玉米粥 - 一個多方面的食譜，多種多樣，並可以從簡單的粥轉化為精緻和不尋常的治療，並參與其他組件。 這種烹飪創作是意大利美食的一項資產，在世界許多地方都得到認可。
如何煮玉米粥？
傳統上，玉米粥是意大利食譜，由玉米粉製成。 然而，通常用於製作粥，研磨小磨或用咖啡研磨機預磨研磨產品。
- 為了獲得基本的基礎，將菜餚放入具有厚底部1份玉米麵，3份水並在不斷攪拌下烹飪40-50分鐘的容器中。
- 要在烹飪前或烹飪的最後階段擺脫團塊，您可以攪拌混合器。
- 攪拌完成的玉米玉米粥容易從盤子的牆壁上分離。
- 冷卻後，盤子的質地被壓實，可以很容易地切成部分。
玉米粥 - 一個經典食譜
玉米穀物中的 玉米粥，其配方將在稍後呈現，可作為獨立的菜餚，包括南瓜，蔬菜和蔬菜，冷卻或冷凍形式以取代麵包，或用作準備精緻的意大利餐廳風格的餐點的基礎。
配料：
- 玉米 - 0.5眼鏡;
- 水 - 1.5杯;
- 鹽。
準備
- 將碎粒在咖啡研磨機中研磨，與冷水混合，用攪拌機打碎並放在盤子上。
- 在攪拌下將菜餚煮至少30分鐘或直到所需程度的增稠，在鹽味後。
- 將玉米塊鋪在板子或寬大的盤子上，放一塊長方形或其他形狀，冷卻它。
玉米粥用奶酪 - 食譜
意大利奶酪玉米粥是 肉類 ，魚類和海鮮的豐盛 配菜 。 最好使用巴馬干酪，但因為需要它或獲得預算版本的食物，你可以採取任何可用的芝士品種。 不要太多將添加到意大利草藥或乾百里香的捏。
配料：
- 玉米花 - 300克;
- 水 - 1.5升;
- 黃油 - 120克;
- 巴馬干酪 - 200克;
- 鹽，胡椒，意大利草藥。
準備
- 在鹽水鍋裡煮。
- 逐漸倒入狗群，集中攪拌容器內的物品。
- 將菜攪拌40分鐘，加入黃油，混合，攤開，冷卻。
- 撒上菜，草藥，胡椒，磨碎的奶酪，送200度烤。
- 15分鐘後，烤箱裡的玉米粥就準備好了。
玉米粥用蘑菇 - 食譜
在這種情況下，不需要長時間烹飪的即時烹飪玉米粥被用來製作意大利風味的菜餚。 在這種情況下，產品的熱處理和所需紋理的採集將花費不超過3-5分鐘。 蘑菇補充劑可以選擇性地補充其他蔬菜。
配料：
- 玉米粥 - 300克;
- 蘑菇 - 300克;
- 水 - 1升;
- 洋蔥 - 2件;
- 西紅柿汁 - 300克;
- 香菜 - 1束;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 油 - 50克;
- 鹽，胡椒，藏紅花，百里香。
準備
- 玉米粥用薄薄的涓涓細流加入沸騰的鹽水中攪拌，煮沸2-3分鐘。
- 將物質轉移至塗有1.5-2厘米層的油狀物中，使其冷卻並冷凍。
- 用大蒜炒洋蔥。
- 加入蘑菇，煎至水分蒸發。
- 他們把炒西紅柿，用鹽，胡椒，草藥調味食物，燉10分鐘，切碎香菜。
- 供應現成的玉米粥配蘑菇，當在盤子上時，配上玉米片。
農民玉米粥
即使在最樸素的表演中，意大利玉米粥也有驚人的味道特徵，在服務時可以通過使用各種簡單或原汁原味的醬汁而變得很容易。 盤子的緻密質地通過在熱基地添加磨碎的奶酪或餅乾來實現。
配料：
- 玉米麵 - 300克;
- 水 - 1升;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽，胡椒粉，醬汁。
準備
- 將鹽加入鹽水中，混合，稍微攪拌一下，加熱至沸騰。
- 攪拌內容物40分鐘，加入磨碎的奶酪，攪拌至完全開放。
- 將團塊鋪入1.5厘米厚的模具中，讓其冷卻。
- 把玉米粥切成小塊，加上醬汁。
炒的玉米粥
稍後將介紹其配方的玉米粥烘烤，通過在熱油中煎炸部分冷凍食品來購買脆皮來獲得特殊的味道。 準備穀物和速溶麵粉的底部，同時減少烹飪過程中的水量。
配料：
- 玉米花 - 1杯;
- 水 - 1升;
- 巴馬干酪 - 200克;
- 黃油和植物油 - 50克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 用熱水倒入臀部，攪拌，倒入並煮沸50-60分鐘。
- 攪拌黃油和磨碎的巴馬干酪，將其放入油中並讓其冷凍。
- 將接縫切成切片，兩邊都用油塗成褐色。
- 搭配烤 麥片粥配醬汁，蔬菜 ，蘑菇烤，脆皮。
與蔬菜的麥片粥
如果你在烤箱裡烤蔬菜和奶酪，那就特別美味和有用的玉米粥玉米粥。 灌裝的蔬菜成分根據自己的判斷進行調整。 您可以添加油炸切碎的綠皮胡瓜，茄子，胡蘿蔔，四季豆和其他配料，調味大眾品嚐。
配料：
- 玉米花 - 250克;
- 水 - 1升;
- 奶酪 - 150克;
- 西紅柿 - 250克;
- 保加利亞辣椒 - 250克;
- 洋蔥 - 2件;
- 油 - 50克;
- 鹽，胡椒，牛至，百里香。
準備
- 從水和穀物煮厚厚的玉米粥，把一半放在塗油的形式。
- 油炸洋蔥，加入切碎的辣椒，炒10分鐘，加入一半的西紅柿，沒有皮膚，鹽，牛至，百里香。
- 將蔬菜團塊鋪在第一層玉米粥上，蓋上第二層。
- 在上面鋪上西紅柿片，撒上奶酪。
- 在烤箱中將菜放入10-15分鐘。
麥片粥肉 - 食譜
接下來會介紹的玉米粥，營養豐富，營養豐富，非常適合作為晚餐或晚餐的獨立餐。 在這種情況下，玉米基地補充了肉末，如果需要，可以添加各種 炒菜 。
配料：
- 玉米花 - 250克;
- 水 - 1升;
- 肉 - 0.5公斤;
- 奶酪 - 100克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- 番茄醬或西紅柿 - 2湯匙。 湯匙或200克;
- 油 - 100克;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 從鹹水和穀物煮玉米粥，冷卻在形式。
- 將肉翻炒，在煎鍋中加入洋蔥，胡蘿蔔和西紅柿烤麵包，調味，炒至顏色變化。
- 鋪上一層玉米粥，一半奶酪，一些蔬菜和玉米粥。
- 撒上奶酪的碟子，並將其送到加熱到180度的烤箱中。
- 15分鐘後，將準備好帶肉的玉米粥
甜玉米粥
玉米粥是一種食譜，可以成為獲得小吃的基礎，但也是一個驚人的美味甜點。 作為這種情況下的液體基質，優選使用牛奶，同時略微增加玉米粒的烹飪時間。 乾果可以添加到粥和奶酪。
配料：
- 玉米 - 200克;
- 牛奶 - 1升;
- 香草 - 1掐;
- 奶酪 - 500克;
- 雞蛋 - 2個;
- 杏乾葡萄乾，堅果 - 100克;
- 糖 - 150克或品嚐;
- 黃油和酸奶油 - 50克。
準備
- 牛奶和麥片用麥片粥加入糖和香草。
- 攪拌油，讓物體冷卻。
- 奶酪用攪拌器沖壓，加入糖和雞蛋。
- 加入蒸乾果。
- 將一層玉米粥，奶酪和玉米粥放入模具中。
- 玉米粥與酸奶酪塗上酸奶油，並在180度烘烤30分鐘。
玉米粥與西紅柿果醬
西紅柿玉米粥總是最大限度地提高它的口感，而在這個配方提出的版本中，它變成了一個真正的美食佳作，它的複雜性沒有限制。 在這種情況下，切片玉米的基礎上補充了辣番茄醬和芹菜莖。
配料：
- 玉米花 - 250克;
- 水 - 1升;
- 西紅柿 - 4個;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 葡萄酒醋 - 1湯匙。 勺子;
- 百里香 - 2掐;
- 油;
- 鹽，胡椒，芹菜莖。
準備
- 從水和穀類玉米粥中煮沸，放入油狀，冷卻，切成分塊的方塊。
- 西紅柿減輕果皮，用種子切出中間部分，只留下牆壁的肉。
- 加糖，酒醋，鹽，煮至果醬狀態。
- 將一片玉米粥放在盤子上，加入果醬，撒上百里香，再加芹菜莖。
玉米粥用海鮮 - 食譜
令人難以置信的美味玉米粥配蝦和貽貝，在烤箱中烤製。 由於添加了白色幹葡萄酒的辣肉湯，這道菜具有特殊的多汁性，豐富性和精緻性。 您可以使用蔬菜肉湯，雞肉，魚或稀釋在水湯立方體。
配料：
- 玉米花 - 250克;
- 水 - 1升;
- 蝦和貽貝 - 500克;
- 蘑菇 - 150克;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 白葡萄酒 - 200毫升;
- 肉湯 - 0.5升;
- 油 - 50克;
- 鹽，胡椒，肉荳蔻，香菜。
準備
- 從水和穀物煮厚厚的玉米粥，冷卻，切成塊，放入模具中加入融化的黃油。
- 用大蒜炒蘑菇。
- 加入香菜，倒入酒，肉湯，煮沸5分鐘後即可食用海鮮。
- 用攪拌盤攪拌5分鐘，倒入玉米粥中，送入烤箱15分鐘。
多元的玉米粥 - 食譜
multivark中的玉米粥可以在沒有任何添加劑的情況下製備，並在冷卻後使用以創建更精煉的產品。 為了獲得更加濃密的玉米基質，並賦予它更多的風味，可以將黃油與帕瑪森奶酪或其他奶酪一起加入。
配料：
- 玉米 - 200克;
- 水 - 650毫升;
- 黃油 - 30克;
- 鹽。
準備
- 沖洗碗裡的臀部，倒水。
- 醃製食物，加入油，以“Kasha”模式開啟設備並烹飪40分鐘。