如果您需要在短時間內為客人準備開胃菜和原創菜餚,或者在短時間內準備自製晚餐,則用煎酸奶油煎的雞胸肉將成為雙贏的選擇。 這是非常棒的,美味的,芬芳的,非常快速烹飪。 配菜可以搭配煮米飯或土豆。
如何用平底鍋中的大蒜在酸奶油醬中烹製雞柳 - 食譜
配料:
- 雞胸肉片 - 550克;
- 洋蔥 - 155克;
- 酸奶油 - 155克;
- 植物油 - 35毫升;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 意大利乾草藥混合物 - 15克;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 鹽。
準備
洗淨,乾燥的雞胸肉切成小片。 將洋蔥和大蒜清洗乾淨,切成小塊(我們不使用大蒜壓榨機),放入加熱的植物油煎鍋中。 我們給他們一點點褐變,然後我們傳播雞肉,也烤到紅。 現在添加意大利草藥,酸奶油,鹽,黑胡椒粉,然後在蓋子下,偶爾攪拌12到15分鐘。
在煎鍋酸奶油蘑菇蘑菇雞胸肉
配料:
- 雞胸肉片 - 550克;
- 洋蔥 - 145克;
- 香菇 - 350克;
- 酸奶油 - 190克;
- 植物油 - 45毫升;
- 醬油 - 35毫升;
- 第戎芥末 - 10克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 意大利草藥的混合物 - 品嚐;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽;
- 新鮮的綠色。
準備
將雞胸肉切成小塊,浸入醬油,第戎芥末,黑胡椒粉和切碎的大蒜混合物中,放置30分鐘。
當肉被醃製時,我們仔細洗淨蘑菇,放入漏勺中,瀝乾。 然後用宿舍或盤子研磨它們。 Luchok用植物油在煎鍋中清洗,shinkuem semi-rings和passeruem。 在透明的洋蔥上撒上雞肉,將它變成棕色,攪拌,然後加入蘑菇並將它們一起煎幾分鐘。 現在加入酸奶油,用鹽,胡椒粉和乾意大利草藥混合在一起,在安靜的火爐上攪拌並翻滾蓋上15分鐘。
在準備就緒的時候,我們用新鮮的草藥將酸黃油芥末剁成雞柳,並且可以搭配您最喜歡的配菜。