許多人低估了珍珠大麥，認為它沒有美味的菜餚。 完全徒然。 有了這些碎粒，你只會得到一個美味的蘑菇湯 。 準備好的幾個食譜正在下面等著你。
蘑菇湯與多元化的珍珠酒吧
配料：
- perlovka - 0.5 multistans;
- 蘑菇 - 500克;
- 土豆 - 400克;
- 胡蘿蔔 - 130克;
- 洋蔥 - 100克;
- 香菜根 - 30克;
- 植物油;
- 水 - 2.5升;
- 鹽。
準備
倒水 倒入開水。 將洋蔥切成小立方體並以“烘烤”模式在植物油中煎炸。 10分鐘後，撒上洋蔥磨碎的胡蘿蔔，再炒10分鐘。 加入壓碎的蘑菇，並在相同的模式下煮15分鐘。 把土豆切成小塊，加入其餘的配料中。 然後，我們發送珍珠大麥和切碎的香菜根。 我們倒入水，鹽和味道，並在“淬火”模式下，我們準備1小時。
蘑菇湯用珍珠大麥食譜
配料：
- 珍珠大麥 - 0.5杯;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 6個;
- 蔬菜;
- 植物油;
- 月桂葉，鹽，甜椒。
準備
Perlovsku洗滌，倒入一杯開水和蒸汽約一個小時。 蘑菇切成中等大小的小塊。 我們將蘑菇放入沸水中煮沸。 我們刪除泡沫，加入月桂葉和甜椒。 將蘑菇煮約15分鐘，然後用喧囂將它從鍋中取出。
在蘑菇湯中，我們放入大麥薏仁並煮約40分鐘。 研磨洋蔥，用植物油煎至軟。 之後，仔細選擇鍋中的洋蔥，並留下黃油。 現在是炸蘑菇。 7分鐘後，加入洋蔥，鹽，胡椒粉並混合。 土豆切成立方體。 我們把它鋪在一個帶有大麥的平底鍋裡，我們也在那裡發送炸蘑菇。 再一起煮25分鐘，並在完成的湯已添加切絲綠色。 蓋上鍋蓋，讓它休息15分鐘。
如何用珍珠大麥烹製蘑菇湯？
配料：
- 珍珠大麥 - 1杯;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞肉湯 - 1升;
- 水 - 1升;
- 香菇 - 300克;
- 香菜碾碎的綠葉 - 1湯匙。 勺子;
- 碎綠色歐芹 - 1湯匙。 勺子;
- 芹菜（根） - 1塊;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 黃油 - 20克;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 月桂葉;
- 鹽，黑胡椒粉 - 味道。
準備
珍珠棉被洗淨並倒入水中。 我們離開過夜。 早上我們洗它。 洋蔥切成立方體，胡蘿蔔和芹菜三個大刨絲器。 在multivarker中選擇“熱”模式，炒胡蘿蔔，洋蔥和芹菜10分鐘。 之後，把蘑菇切成塊，再炒10分鐘，然後撒上大麥，辣椒粉，番茄醬，鹽，糖和黑胡椒粉。 我們混合好。 添加雞湯，水和“淬火”模式，我們準備1.5小時。 烹飪過程結束前10分鐘，加入綠色蔬菜。
蘑菇湯配香菇和珍珠大麥
配料：
- 香菇 - 350克;
- 珍珠大麥 - 50克;
- 洋蔥 - 100克;
- 土豆 - 300克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 植物油 - 1.5湯匙。 匙;
- 水 - 1.5升;
- 蔬菜;
- 鹽。
準備
香菇是我的，放入鍋裡倒水。 小火燒沸後煮半小時左右。 將珍珠棉洗淨，倒入水（約300毫升）並煮沸，直至在單獨的平底鍋中煮熟。 我們加熱植物油和
在土豆蘑菇湯裡，我們發送珍珠大麥，一旦水再次沸騰，加入炒胡蘿蔔的香菇和洋蔥，加鹽調味。 再一起煮10分鐘。在上菜前，用草藥灑上湯。
蘑菇湯和珍珠棒的熱量含量為250克每份262千卡。