肉沙拉不僅非常美味，而且豐盛。 你可以展示一點想像力，改變一些食材，因此我們會得到一道新菜。 下面你正在等待肉類和蘑菇沙拉食譜，右邊裝飾任何節日的餐桌。
沙拉配肉，蘑菇和黃瓜
配料：
- 煮豬肉 - 200克;
- 醃蘑菇 - 100克;
- 醃黃瓜 - 100克;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶酪 - 50克;
- 核桃 - 30克;
- 萵苣葉子;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
豬肉， 醃製的蘑菇 ，黃瓜，雞蛋切成立方體，在一個大刨絲器上的三個奶酪，核桃在乾燥的煎鍋中輕輕煎炸，然後用刀切開。 所有的成分都結合起來，添加蛋黃醬和混合。 洗乾淨的綠色生菜葉子舖在盤子上，最上面撒上一張沙拉。 在上面，你也可以撒上核桃。
沙拉配蘑菇，肉和奶酪
配料：
- 肉 - 300克;
- 硬奶酪 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蘑菇 - 300克;
- 雞蛋 - 3件;
- 植物油 - 20毫升;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子。
準備
燒開肉直到準備好，雞蛋 - 煮熟。 香菇切成片，用植物油炸4分鐘。然後加入切碎的洋蔥，炸至洋蔥準備好。 最後，塗抹黃油並混合。 溶解後，將火鍋中的煎鍋取出。 水煮肉切成塊。
沙拉我們鋪設層，每個人都用蛋黃醬塗油。 肉，炒洋蔥，雞蛋磨碎，磨碎的奶酪。 沙拉的頂部是隨意裝飾的，並送到冰箱至少一小時浸泡。
沙拉配豆子，蘑菇和肉
配料：
- 自己的紅果汁 - 一壺;
- 煮牛肉 - 200克;
- 罐裝香菇 - 300克;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 煮雞蛋 - 4個;
- 黃瓜（新鮮或醃製） - 3個;
- 芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬;
- 鹽。
準備
肉，雞蛋和黃瓜切成立方體。 我們添加豆類，蘑菇和洋蔥切成半環。 加入味道蛋黃醬和芥末，混合好。
沙拉配肉和醃蘑菇
配料：
- 煮牛肉 - 300克;
- 中等大小的土豆 - 5個;
- 煮雞蛋 - 5個;
- 洋蔥 - 1個;
- 醃製蘑菇 - 400克;
- 蒔蘿 - 1束;
- 香菜 - 1束;
- 蛋黃醬，鹽，胡椒 - 味道。
準備
我們用“制服”烹製土豆，冷卻，剝皮，用大型刨絲器做三個。 我們傳播沙拉層：土豆，切碎的洋蔥，蘑菇切成盤子（8-10塊留給裝飾），肉，切成條狀，磨碎的雞蛋，切碎的蒔蘿和歐芹。 每層萵苣用蛋黃醬加脂。 頂部飾有蘑菇。
沙拉肉和蘑菇“蘑菇林”
配料：
- 煮熟的肉（牛肉或豬肉） - 300克;
- 韓式胡蘿蔔 - 200克;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 醃製的香菇 - 300克;
- 土豆 - 3個;
- 醃黃瓜 - 3個;
- 蒔蘿 - 1束;
- 大蔥 - 1束;
- 蛋黃醬。
準備
一個小平底鍋內襯一層食物薄膜，我們用帽子將蘑菇放在上面，撒上切碎的洋蔥和蒔蘿。 下一層 - 煮土豆，切塊或磨碎，用蛋黃醬塗抹，然後塗抹碎黃瓜和蛋黃醬。 然後 - 肉，切丁，蛋黃醬，韓國胡蘿蔔和磨碎的奶酪。 我們將沙拉放入冰箱至少一個小時，然後在食用前仔細翻平平底鍋上的平底鍋，取出電影 - 我們準備了一道美味的沙拉“蘑菇林地” 。
沙拉配蘑菇，肉，西紅柿和奶酪
配料：
- 水煮肉 - 350克;
- 西紅柿-2個;
- 奶酪 - 150克;
- 醃蜂蜜蘑菇 - 200克;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
水煮肉切成立方體。 我們將西紅柿中的核心切除（使沙拉中沒有多餘的液體），肉也切成立方體。 我們連接蘑菇，肉，西紅柿和奶酪，加入蛋黃醬並將其調味。