所以最好能給親友帶來一些不尋常和美味的東西 - 特別是在假期。 在你身上，如果你準備一個簡單的，但同時還有一種名為“蘑菇林地”的非凡沙拉，它會毫不費力地結果出來。 一旦人們不給他打電話：沙拉“Acrobat”，沙拉“Perevertysh”，甚至沙拉“死亡室”。 為什麼，你問？ 是的，一切都很簡單。 這些名字的全部秘密就在於準備沙拉“蘑菇林地”。 畢竟，在服務之前，沙拉翻過來了，它看起來像一個蘑菇愉快的清理。 它看起來很開胃！ 特別是這款沙拉很容易裝飾任何餐桌。 嘗試自己製作這種小吃，所有的客人都會對這種不尋常的蘑菇沙拉呈現感到驚訝。 如何準備沙拉“蘑菇林地”，以什麼順序奠定成分？
與雞的蘑菇沼地沙拉
配料：
- 醃製的香菇 - 0.5升;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 雞肉 - 300克;
- 蛋 - 3件;
- 醃黃瓜 - 0.5升;
- 蛋黃醬;
- 生菜葉，蒔蘿，歐芹，蔥 - 用於裝飾。
準備
如何製作沙拉“蘑菇林地”？ 這很簡單。 要製作這道沙拉，請用深底鍋燉一下。 沙拉“蘑菇林地”的主要亮點是它的外觀和意料之外的桌子，讓所有的客人喘不過氣來！ 所以，底部寬的鍋充分用植物油潤滑。 輕輕地將醃製的蘑菇緊緊地放在一起，蓋上蓋子。 可以使用蜂蜜瓊脂或其他強烈的蘑菇代替香菇。 沙拉的味道不會改變，只是菜的配方會改變它的名字，例如，帶蘑菇的沙拉“蘑菇林地”。
然後，我們把綠葉，我的和切好的，除了生菜葉子。 切碎的青菜，小心地入睡所有的蘑菇，並輕輕夯實。 頂部有一層薄薄的蛋黃醬。 看，不要過分，以免沙拉變成液體。 雞蛋，胡蘿蔔，土豆和雞肉提前做飯和清潔。 在一個大刨絲器上放三個胡蘿蔔，放在我們的沙拉上面。 再次確保胡蘿蔔均勻覆蓋所有果嶺，並輕輕擠壓胡蘿蔔層。 我們再次製作一層蛋黃醬，比前一層厚一點。 下一層是醃黃瓜。 事先，將它們從過量的鹽水中擠出，以免水合沙拉。 將醃黃瓜切成薄薄的秸稈，放在胡蘿蔔上面。 我們用蛋黃醬再次覆蓋並按下它。 煮雞切開吸管，放在黃瓜上，用蛋黃醬加油。 如果你想，那麼雞肉，你可以替代火腿，它會給這道菜更辛辣的味道。 火腿沙拉“蘑菇林地”會變得非常細膩，美味而且不尋常。
接下來，在雞肉上，三個雞蛋，鹽和蛋黃醬倒入一大杯。
在這份沙拉的一些食譜中，作者建議將沙拉放入冰箱3-4小時，以便它被注入並浸濕。 不過，用蛋黃醬打扮的生菜最好不要長時間存放，所以不要讓沙拉浸濕。 這種味道不會改變，你的健康不會受到客人的影響！
在為生菜客人服務之前，將生菜葉放在鍋上。 蓋上一個大玻璃盤，把鍋翻過來。 萬歲！ 上油的平底鍋拍得很好，整個沙拉整齊地出來了。 瞧！ 突然間，一個真正的蘑菇家庭已經長大在你的桌子上！