與其同類的河流不同，鱸魚沒有泥濘的特徵，這是許多魚類的特徵，因此其烹飪準備工作被簡化為一系列標準操作：刮，，去內臟和清洗。
除此之外，鱸魚的嫩肉在烘烤後不會失去柔軟性，也可以與各種裝飾物結合使用。 下面我們將討論烤箱中鱸魚的食譜。
如何在烤箱中烹飪鱸魚？
像任何其他魚一樣，鱸魚與許多柑橘完美結合。 以一個簡單的魚，橙和檸檬三重奏為基礎，您可以體驗到一道有趣的菜餚，香氣濃郁，口感清新。
配料：
- 海鱸魚 - 1個。
- 檸檬 - 2件;
- 橙色 - 1個;
- 大蒜牙 - 3件;
- 牛至樹枝 - 5個;
- 香菜小枝 - 5個。
準備
在烤箱中烹製鱸魚美味之前，您需要切開魚，將腹腔內容物沖洗乾淨並沖洗乾淨。 你也應該刮鱗，然後從外部和內部慷慨地調味魚。
將蒜瓣與刀的平面一起撒上。 將柑橘分成片。 在空腹中加入檸檬和橙子，在那裡放置大蒜和草藥。 將剩下的柑橘放在皮膚上。 200度烤30分鐘，然後立即上菜。
在烤箱裡烘烤的海鱸魚
將海鱸魚放進鋁箔裡，你就失去了用脆皮烹製魚的機會，但是你會得到一個嫩而多汁的鱸魚，即使你將魚放在烤箱裡稍微長一點，它們也不會乾涸。
配料：
- 海鱸魚 - 2個胴體;
- 幹蒜 - 2茶匙。
- 檸檬皮 - 1茶匙。
準備
你可以烤整個屍體，但你可以從他們預先切割魚片。 然後將白色的魚肉塊撒上油，並用鹽和胡椒混合物調味，並撒上乾蒜，並將柑橘皮撒在上面。 將魚片放入烘烤套筒並固定其端部。 烤魚預熱到200度烤箱約12-15分鐘。
鱸魚在酸奶油在烤箱裡
像河裡鱸魚一樣，它的海洋兄弟可以烘烤，上面覆蓋著一層酸奶油。 在表面烘烤酸奶油後，它會呈現淺棕色，而且由於醬汁，魚肉會保持其多汁性。
配料：
- 海鱸魚 - 4個屍體;
- 放在一把綠色的香菜，蒔蘿和羅勒上;
- 迷迭香小枝 - 8個;
- 月桂葉 - 6個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 酸奶油 - 215毫升。
準備
大蒜丁香中的一種在泥漿中搗碎，加入少許鹽，所得到的泥與酸奶油和迷迭香的一個分支的切碎的葉混合。 準備鱸魚的屍體，用內臟清理鱗片並沖洗乾淨。 魚的表面經過乾燥和調味，在腹部放置剩下的迷迭香小枝，月桂樹和搗碎的大蒜韭菜。 將魚放在烤盤上後，塗上酸奶油，並在200度烘烤半小時。
在與蔬菜烤箱鱸魚
配料：
準備
準備準備好的魚的腹腔，並放置一束香菜。 在外面，用魚的通用調味料研磨鱸魚。 將土豆切成兩半，切成蘆筍和茴香球。 將蔬菜倒入油中，放入烤盤中。 放在上面，把魚放在烤箱裡，在200度下放置25分鐘。