許多人甚至不懷疑是否真的有可能從鯡魚製作肉餅。 這樣的菜沒有食譜。 我們急於改善這種狀況，並提供從新鮮鯡魚片製作美味魚片的選擇。 嘗試一下，你肯定會喜歡這種簡單樸素的食物，它是由經濟實惠的產品製成的。
如何從新鮮鯡魚做肉餅 - 配培根
配料：
- 新鮮鯡魚片 - 980克;
- 豬油 - 280克;
- 大雞蛋 - 1個;
- 洋蔥鱗莖 - 140克;
- 加碘鹽 - 10克或品嚐;
- 磨碎的胡椒 - 2捏或品嚐;
- 向日葵油無氣味 - 120毫升。
準備
將鯡魚片切成小塊。 脂肪也被切成小塊，預先切割皮膚，並從外殼中釋放出鱗莖並切成小塊。 現在將準備好的原料在絞肉機中研磨一次，將雞蛋加入所產生的碎雞肉，鹽和黑胡椒碎末中並充分混合。
我們將帶有魚肉底的容器放在冰箱的擱板上放置三十分鐘，之後我們用濕手將其形成圓形或長方形產品，並將其在中等強度的火上蓋在蓋上的煎鍋中，每面四分鐘。
從新鮮鯡魚非常美味的魚肉片 - 配方燕麥片
配料：
- 新鮮鯡魚片 - 480克;
- 即食燕麥片 - 280克;
- 大雞蛋 - 1個;
- 洋蔥鱗莖 - 120克;
- 生馬鈴薯 - 220克;
- 加碘鹽 - 10克或品嚐;
- 磨碎的胡椒 - 2捏或品嚐;
- 向日葵油無氣味 - 120毫升。
準備
新鮮的鯡魚片在絞肉機中磨碎，先切成小塊。 使用咖啡研磨機將大部分薄片粉碎成麵粉，其餘的粉碎成更大的碎屑。 我們將用它作為育種產品。 我們用一個很小的規模用立方體清理燈泡，然後用小刨絲器磨去皮的土豆。
在碗中混合鯡魚，洋蔥和燕麥粉的扭曲魚片，加入土豆和雞蛋，用鹽和胡椒攪拌團塊。 我們把forcemeat留下十分鐘來釀造，然後進行產品設計。 用沾濕的手，我們形成肉餅，我們將它們在燕麥麵包屑，並放在溫暖的向日葵沒有味道油。
產品從兩面煎製後，放在盤子上，用我們最喜歡的配菜補充，直到熱。
鹹肉鯡魚碎肉餅
配料：
- 咸鯡 魚片 - 420克;
- 牛奶 - 220毫升;
- 白麵包 - 120克;
- 大雞蛋 - 1個;
- 洋蔥鱗莖 - 120克;
- 生馬鈴薯 - 120克;
- 酸奶油 - 30克;
- 麵包屑 - 120克;
- 加碘鹽 - 10克或品嚐;
- 磨碎的胡椒 - 2捏或品嚐;
- 向日葵油無氣味 - 120毫升。
準備
將鹽漬鯡魚片切成片，倒入牛奶，靜置一小時。 上
產品從兩面擦傷後，我們把它們放在一個盤子上，並可以為你的口味補充煮土豆或其他配菜。