幾千年前黃瓜就像農作物一樣出現。 他們的家園是印度支那的熱帶地區，他們仍然在野外生長。 他們在花園里首先由中國人撫養。 多虧了研究員馬可波羅，黃瓜才來到歐洲。 經過多年的艱苦選擇性工作，黃瓜成為典型的溫帶緯度園林植物，包括俄羅斯最受歡迎的蔬菜。
黃瓜裡有多少維生素？
黃瓜含有95％的水分，但含有非常少量的蛋白質，脂肪和 碳水化合物 。 儘管如此，它有很多鉀，還有磷，鈣，鎂和鐵。 另外，從維生素C，B1，B2，維生素原A，還有，黃瓜含有幫助同化動物蛋白質的酶。 肉類菜餚和黃瓜沙拉的組合，這就是為什麼它被認為是一個非常成功的組合 - 你會同意，考慮到黃瓜是如此“水”，它已經對生物體有益。
新鮮黃瓜的用途是什麼？
新鮮黃瓜醫生建議包括心血管系統患者的飲食，以及患有腎臟，肝臟，肥胖，痛風的患者。 在黃瓜裡，有很多不同的鹼性鹽。 通過這個指標，他們只落後於黑蘿蔔。 這些鹽完美地中和酸化合物，破壞人體內的代謝過程並導致其早期衰老和肝臟和腎臟結石的形成。 經常食用黃瓜減少了胰腺的負擔，因為它很容易消化。
黃瓜 - 碘的良好來源及其易消化的化合物，因此對失去海鮮的地方的人尤其有用。
除了新鮮，非常受歡迎和罐裝黃瓜，即鹽漬，鹽漬和醃漬。 在黃瓜發酵過程中，產生乳酸，有利於影響消化道的功能，預防癌症的發生。 含有黃瓜的維生素和礦物鹽含量顯著降低血液中的脂肪含量，降低血壓並加速血液循環。
只是關於黃瓜泡菜的幾句話。 它含有生物活性物質，作為溫和的腸道瀉藥，除此之外，鹽水完美的毒素，並一直被認為是解酒綜合徵的最佳補救措施。
黃瓜的好處和禁忌症
鹽漬，尤其是醃黃瓜，刺激食慾，所以他們不建議肥胖。 一般來說，不應該將所有鹽分攝入患有胃，心臟，動脈粥樣硬化和尿路結石疾病的人。 應該指出的是，黃瓜絕對不會與牛奶結合，導致穩定的腹瀉。
黃瓜減肥的好處
黃瓜指的是最飲食，低卡路里的食物之一（15千卡！）。 在新鮮黃瓜的季節裡，您不僅有減肥的絕佳機會，同時還能讓您的身體恢復活力並充滿有益礦物質和維生素！ 有許多基於黃瓜的不同飲食。
有幾種方法可以快速減肥，但在任何情況下，都需要經過
在3天內你會投擲2-4公斤，你會感到精神愉快，心情愉快。