蝦和麵包丁沙拉

如何用一個新的和有趣的菜來取悅客人，他們自己和他們的親人？ 所有問題都會自己消失，如果你用蝦和油炸麵包塊做沙拉。 您將從烹飪過程中享受，因為食材和基金不需要太多。 製作 帶有餅乾 和蝦 沙拉 的食譜肯定會吸引那些對普通 煮熟的蝦 感到厭煩的人，這些 蝦 用檸檬汁和蒔蘿調味。

所以，現在我們將學習如何準備我們的菜，並熟悉最簡單的沙拉蝦和烤麵包。

沙拉蝦仁，油煎麵包塊和蛋黃醬

配料：

• 蝦-150克;
• 麵包黑色或白色您的選擇 - 100克;
• 生菜葉子 - 一堆;
• 大蒜 - 2瓣;
• 橄欖油 - 1湯匙。 l;
• 蛋黃醬-3湯匙。 l;
• 鹽 - 味道。

準備

首先我們處理我們的餅乾。 切塊麵包，用黃油和切碎的大蒜在煎鍋中煎炸，或者在烤箱中烘乾餅乾直至金黃色，然後冷卻。 然後沖洗生菜的葉子，輕輕切開，放入碗中。 如果您已經購買了現成的去皮蝦，這將顯著增加您減少烹飪所需時間的機會。 在這種情況下，蝦只需解凍並放在切片的生菜葉上。 如果選擇了海鮮，你就少了一點幸運，把它們燒開，讓它們冷卻下來然後再清理乾淨。 接下來，把蝦放在一個普通的碗裡，撒上大蒜屑，加入蛋黃醬。 你也可以用檸檬汁，橄欖油裝扮沙拉。 沙拉蝦仁，油煎麵包塊和蛋黃醬已準備就緒！

不要害怕嘗試並添加新的口味。 沙拉總是可以用新配料稀釋。 它可以是馬蘇里拉奶酪，煮雞蛋，切碎雞蛋，玉米罐頭，貽貝，魷魚，章魚，蒔蘿，歐芹和一束喜愛的調味品的立方體。