烤箱裡的烤鱈魚很簡單，特別是使用一個好的和可以理解的食譜時。 白色魚肉在烹飪上相當樸素，但不僅要考慮到烹飪初學者的細微差別，而且經驗豐富的廚師還需要一些有關肉類準備和進一步烘烤的知識。
如何煮鱈魚在烤箱裡？
用任何食譜，烤鱈魚美味可口。 紙漿具有中性味道，因為菜可以與芳香香料結合，所以蔬菜組合物應該擴展到自己的口味。
- 鱈魚 - 魚很大，一般不會完全賣出。 他們獲得單獨的部分：例如魚片，牛排，並且必須解凍，清洗並徹底乾燥。
- 來自烤箱鱈魚的菜餚可以適應所有嘗試他們的口味偏好。 從香料適合迷迭香，檸檬或普通的百里香，龍蒿。
- 更多的多汁獲得鱈魚烘烤箔或套筒，信封不允許果汁蒸發。
- 為了獲得更多的多汁感和特殊的風味，將魚加入檸檬或酸橙汁中，加入辣油混合物中醃製。
烤箱裡的鱈魚片 - 食譜
烤箱裡的烤鱈魚很快就會熟成，變得非常多汁，芬芳。 這道菜可以分成幾部分裝飾，用一塊魚包裹在一個信封裡，並配上一些配菜，通常用魚片密封檸檬片，為了有趣和不尋常的味道，可以加入芹菜，甜辣椒和辣椒。
配料：
- 鱈魚片 - 400克;
- 檸檬 - 2個杯子;
- 芹菜 - 100克;
- 甜椒 - 1個。
- 胡椒苦 - 1莢;
- 紅洋蔥 - ½件;
- 青蔥 - 50克;
- 鹽，胡椒粉，幾縷百里香;
- 橄欖油和檸檬汁 - 2湯匙。 湖
準備
- 用油，果汁，鹽和胡椒混合醃魚片。
- 切好蔬菜和莖。
- 在信封上蓋上一塊魚，躺在檸檬頂上，用百里香分配蔬菜混合物。
- 鱈魚在烤箱中烘烤20分鐘，時間為180分鐘。
在烤箱裡用胡蘿蔔和洋蔥鱈魚
在烤箱裡醃製醃製鱈魚是自蘇聯時代以來許多人都熟悉的菜餚。 醃料通常被稱為胡蘿蔔和洋蔥的蔬菜混合物，在烹飪過程中不會讓魚變乾。 這款產品的味道很簡單，單獨可以用檸檬汁補充。
配料：
- 魚 - 500克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 2個。
- 蜂蜜 - 1湯匙。 l;
- 檸檬 - 1個;
- 鹽，胡椒粉，魚類香料;
- 白葡萄酒 - 100毫升。
準備
- 半圈洋蔥和磨碎的胡蘿蔔放在煎鍋裡。
- 介紹蜂蜜和半檸檬汁。
- 倒入酒中，燒5分鐘。
- 在形式把魚，鹽和胡椒。
- 頂部剩下的檸檬片，分發蔬菜醃料。
- 在200烤15分鐘。
在烤箱裡用土豆鱈魚
一個豐富，完全自給自足的菜 在烤箱烤土豆 。 這頓飯與裝飾同時準備，所以它可以放心地放在節日的餐桌上，並在家庭晚餐補充一個簡單的蔬菜沙拉。 魚塊應預先用橄欖油加鹽和胡椒油，這樣他們就會更加多汁。
配料：
- 魚 - 700克;
- 土豆 - 1公斤;
- 鹽，胡椒粉，橄欖油;
- 洋蔥，胡蘿蔔，甜椒 - 1件。
- 奶酪 - 50克;
- 酸奶油 - 100毫升。
準備
- 在魚，胡椒和油中加鹽20分鐘。
- 切馬鈴薯與杯子，洋蔥和胡椒 - 半環，篦胡蘿蔔。
- 在形式放魚，其次是蔬菜，最後一層 - 土豆。
- 倒入酸奶油，鹽和撒上奶酪。
- 在190℃烘烤鱈魚和土豆30分鐘。
牛排鱈魚在烤箱裡
可以用不同的方式烹製在烤箱中烤製的鱈魚牛排，但為了使魚肉柔軟多汁地使用各種調味汁。 這道菜將吸引所有具有不同尋常味道的食客，並且由於烹飪的最小化，易於使用的組合和簡單的烹飪，廚師會喜歡這道菜。 這些組件中將有4個完整的熱食部分。
配料：
- 牛排鱈魚 - 6-8件;
- 洋蔥 - 2件;
- 西蘭花（或花椰菜） - 200克;
- 土豆 - 200克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 l;
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 l;
- 10％ - 200升奶油;
- 魚香料 - 20克;
- 檸檬 - 半個;
- 鹽和胡椒。
準備
- 魚鹽，胡椒粉，香料調味，油脂加油。
- 在花序上用馬克杯，洋蔥圈和捲心菜切土豆。
- 混合奶油，蛋黃醬，鹽和胡椒。
- 在形式把土豆，其次是洋蔥和魚。
- 倒一點醬。
- 放好魚和捲心菜。
- 倒入醬汁，在190度烤25分鐘。
來自烤箱鱈魚的肉餅
每個人都可以用烤箱裡的鱈魚做蛋糕 。 如果您從這些成分中提取豬油，即使是飲食，這也是一種有用的菜餚。 填充最好由你自己完成，只有這樣你才能檢查它的質量。 通過一個大過濾器研磨魚片，所以味道會更飽和。
配料：
- 鱈魚片 - 1公斤;
- 豬油脂肪 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 蒔蘿 - 20克;
- 鹽，胡椒，百里香;
- 麵包屑。
準備
- 將魚片切成大濾網，培根，洋蔥，大蒜和青菜 - 切成小塊，混合一切。
- 用鹽，香料調味。
- 塑造球，平底鍋。
- 以200烤20-25分鐘。
在與奶酪和西紅柿烤箱鱈魚
鱈魚片烤蔬菜 異常美味。 裝飾的組成不能局限於西紅柿，洋蔥和胡蘿蔔。 如果需要，加入甜椒，土豆，西蘭花或使用現成的冷凍混合物。 洋蔥最好用醋醃製，它會帶來容易的酸味。
配料：
- 鱈魚片 - 1公斤;
- 西紅柿 - 3個;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黃醬;
- 醃洋蔥 - 2個;
- 鹽，迷迭香，橄欖油。
準備
- 將鹽加入魚中，調味，加油並放入模具中。
- 洋蔥和番茄頂部，倒入蛋黃醬濾網。
- 撒上奶酪，烤200分鐘，烤25分鐘。
鱈魚烤在酸奶油醬烤箱
非常多汁，帶有不同尋常的奶油味道，烤鱈魚在烤箱中用酸奶油烘烤。 首先，將魚醃製在醬汁中，然後在其中烘烤，產生具有不尋常辛辣味道的菜餚。 鱈魚在烤箱裡準備很快，在準備配料的情況下，只需要半小時。
配料：
- 鱈魚（魚片或牛排） - 600克;
- 酸奶油25％ - 200毫升;
- 鹽，胡椒粉，少許肉荳蔻;
- 迷迭香 - 1茶匙;
- 蒔蘿 - 20克。
準備
- 加入鹹魚，用迷迭香調味，放入模具中。
- 混合酸奶油，肉荳蔻，切碎的蒔蘿，加醬油。
- 將醬汁倒在魚身上，190℃烤20分鐘。
在烤箱中的麵糊鱈魚
麵糊烤鱈魚片 - 一種快速，原創的開胃菜，每個品嚐者都會欣賞，即使對有害的孩子來說，這樣的美味也會符合你的喜好。 他們配有任何配菜 - 粥，蔬菜，沙拉。 粘土可以根據三種配料的傳統配方製作，或者配以香料調味。
配料：
- 鱈魚片 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 l;
- 麵粉 - 2湯匙。 l;
- 鹽，胡椒，紅辣椒粉。
準備
- 分割切圓角，鹽和胡椒粉。
- 打開雞蛋，加入蛋黃醬，麵粉和辣椒粉。
- 將魚浸在麵團中，放在烤盤上。
- 鱈魚在190加熱爐烤20分鐘。
完全放在烤箱裡鱈魚
在烤箱中烤鱈魚 - 不需要特殊技能的食譜，首先對胴體進行處理並用油檸檬混合物醃製，這一點非常重要。 該菜可以與蔬菜裝飾同時烹飪，並且必須以熱的形式供應，以冷的形式使這種魚失去一些味道。
配料：
- 鱈魚 - 1片;
- 檸檬 - 1個;
- 土豆 - 500克;
- 西紅柿 - 3個;
- 洋蔥醃製 - 2個;
- 橄欖油和檸檬汁 - 3湯匙。 l;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 迷迭香，百里香，鹽。
準備
- 魚乾淨，清洗，去除鰓和鰭。
- 混合檸檬汁，油，切碎的大蒜，鹽和香料。
- 醬蓋住整個胴體，休息30分鐘。
- 在每片檸檬片上塗一層胴體。
- 把切好的蔬菜放在烤盤上，加鹽，撒上油。
- 放好魚，蓋上箔。
- 在200烤25分鐘。
- 取出鋁箔，再煮15-20分鐘，或在烤架中烤至金棕色。