每個人都知道需要魚，但並不是所有的孩子都喜歡吃油炸或燉肉，有人不喜歡用骨頭打擾人，而有些人只是小骨頭而已。 魚餅來拯救，這不僅有助於簡化魚的消費，而且當被問及如何處理這種干燥的瘦魚時，它們也可以拯救它們。
如何從家裡做派克美味的魚肉餅？
配料：
- 1公斤魚片 - 1公斤;
- 精煉橄欖油 - 80克;
- 洋蔥 - 2件;
- 白色白色螺紋麵包 - 8片;
- 蛋 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 牛奶-210克;
- 麵粉 - 55克;
- 植物油 - 40克;
- 鹽。
準備
首先，將白麵包浸泡在牛奶中，但不要忘記預先修剪烤過的地殼，因為它很軟，尤其是麵包的下部。 總共需要約300克麵包，浸泡過，但已經從牛奶中擠出。 這是魚肉餅的理想比例。 將圓角切成塊狀，便於在絞肉機中磨碎，剝洋蔥並切成大塊，然後切成大塊，如果仍然放入肉末中，則無法磨碎。 浸過的麵包不錯，但不要將其擰乾並轉移到魚上。 使用廚房用具研磨所有這些產品。 在產生的餡料中加入鹽和兩個雞蛋。 還有必要增加產品的脂肪含量，加入橄欖油，可以為自己添加良好的豬肉脂肪，但對於兒童來說，橄欖油更好。 之後，有必要很好地混合，甚至在你干擾它的盤子牆壁上打一點肉餡。 現在蓋上並在冰箱中放置幾個小時。 這種冷卻最大限度地減少了肉餅在鍋內傳播的機會，肉餡餅會變得更粘稠和粘稠。 其餘的一切，以及與其他肉餅一起，形成最好的一次，使他們相同的大小，然後，交替在麵粉中淘洗，用溫暖的植物油煎鍋。
如何從烤箱裡的鱈魚做魚肉餡餅？
配料：
- 鱈魚魚片-0.7公斤;
- 鮭魚片 - 100克;
- 燕麥片 - 5湯匙。 匙;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥-1洋蔥;
- 鹽;
- 精煉 橄欖油 - 35克。
準備
阿拉斯加狹鱈沒有被切碎，只是為了方便磨削。 三文魚也可以簡單地通過切片來製備，一般來說，我們只需要增加魚肉的脂肪含量就可以使用任何其他富含脂肪的魚類，只是紅色賦予其獨特的口感。 在洗滌和清潔之前，蔬菜也要自然切片。 現在在廚房用具的幫助下，回收所有準備好的肉類食品。 之後，鹽和倒入燕麥片，他們不僅取代你的麵包肉餅，腫脹和給予通風，但他們將取代你粘性屬性，如魚肉必不可少的成分作為雞蛋。 提前打開烤箱180度。 那麼，混合碎肉，放在冰箱半小時後，燕麥片吸收水分和膨脹。 它仍然只是在已經塗油的紙上鋪設成型的肉片並且準備20分鐘。
如何從鮭魚碎做魚肉餡餅？
配料：
- 切碎的鮭魚 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 1½pc。;
- 白麵包 - 4片;
- 植物油 - 40克;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - 150克;
- 麵包屑;
- 鹽。
準備
從白麵包片上切下地殼，並用牛奶倒入麵包屑。 雖然麵包會吸收牛奶，