你知道西蘭花是十大最有用的食物之一嗎？ 它含有大量的纖維，有助於腸道消化功能的正常化，以及無數的維生素，礦物質和蛋白質。 此外，西蘭花中高含量的phytoncids有助於提高人體對病毒感染的抵抗力。 臨床研究證明了蔬菜的抗腫瘤功效，以及其抗炎特性和恢復免疫功能的能力。
考慮到西蘭花捲心菜的所有用處，它只需要引入你的孩子的飲食。 近年來，越來越多的兒科醫生建議儘早做到這一點，甚至從她引誘你的寶寶開始。 這也通過蔬菜的低過敏性質及其良好的耐受性和兒童有機體的吸收來促進。
接下來，我們會告訴你為兒童烹飪西蘭花的程度和方式，以便保留其最大的有用特性。
在平底鍋裡煮新鮮西蘭花要多少錢？
烹調西蘭花最簡單和最容易獲得的方法是用平底鍋將其煮沸。 重要的是不要超過所需的烹飪時間，否則就會失去它的價值。 那麼你應該在鍋裡煮西蘭花多少錢？ 專家建議將花序中的植物花序在沸水中保持不超過三分鐘。 但在此期間，大多數時候他們沒有時間做好準備並且保持苛刻，這會影響寶寶的食慾。 我們建議增加5到7分鐘的烹飪時間。 這樣做，我們使用最少量的液體。 這也是保留西蘭花在水中烹飪時的特性的條件之一。 同時需要煮沸蔬菜來製作 土豆泥 ，這些 土豆 將用於餵養嬰兒。 在這種情況下，煮沸的花序必須用攪拌器打碎，如果需要的話與其他蔬菜或 肉泥 混合。
為一對夫婦烹調新鮮西蘭花多少錢？
對兒童來說，蔬菜最重要的熱處理就是為一對夫婦做飯。 在這種情況下，所有的有用性和維生素都可以保存到最大。 為了花椰菜蒸過程中變軟，不超過五分鐘。 蒸熟的蔬菜也可用於土豆泥。 如果它變厚，那麼你可以用開水或其他更多的蔬菜液稀釋它。
準備好冷凍西蘭花需要多長時間？
在非季節最常用的食物是花椰菜的冷凍花序。 為了在平底鍋中將它們煮沸在水中，它需要比新鮮蔬菜長一點的時間。 在這種情況下，捲心菜將在十分鐘內達到必要的柔軟度。 如果你可以為一對夫婦煮冷凍西蘭花，不要忽視它。 時間將與傳統烹飪一樣多，但公用事業仍將保持在更大程度上。
對於上述，我們補充說，烹飪大花序時，最好將烹飪時間增加一到兩分鐘。 此外，我們考慮到花梗有較長的花序，所以它們應該分開烹製，而不會在蔬菜烹飪時間增加的情況下犧牲花序的維生素。
為了從西蘭花製備濃湯，絕對不要使用其稀釋烹製捲心菜的肉湯，特別是如果它是在零售連鎖店購買的，並且您不確定其生態兼容性。 在相同的情況下，我們建議在烹飪8小時前將花序浸泡在冷水中。