平衡的營養 - 這是什麼意思,以及如何平衡營養?

為了身體健康,均衡飲食是重要的,以便身體接受所有必需的物質。 有了它,你不僅可以增強你的健康,還可以減肥/增重。 了解並考慮現有建議並製定正確的菜單很重要。

平衡營養是什麼意思?

所提出的系統的主要本質在於根據產品的能量值來製定飲食。 身體應該接受蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,宏觀和微量元素,還有消化酶。 正確地平衡營養意味著選擇和產品的合理組合,以及它們的加工和使用時間。

均衡飲食的基礎知識

要調整你的飲食,不一定要去專家,因為有一個簡單的均衡飲食規則:

  1. 當營養素的流入和消耗平衡時,飲食被認為是正確組成的。
  2. 菜單中應該包含很多水果和 蔬菜 。
  3. 均衡飲食的配方包括三份主餐和兩份零食。 請注意,它們之間必須經過相等的時間間隔。
  4. 準備食物同樣重要,所以油炸是完全排除在外的。 產品可以在烤箱裡烘烤,煮,煨,煮。
  5. 均衡飲食必須包括使用足量的液體,因此 每日標準 至少為1.5升。 吃飯前最好先喝半小時。

平衡的力量 - 菜單

每個人都可以為自己制定飲食,主要的是,遵循現有的規則。 一周的均衡飲食菜單應該有所不同,可以按照以下方案編制:

  1. 早餐 - 每日總卡路里含量的40%。 這裡的盤子裡可以有蛋白質和碳水化合物,既複雜又簡單。
  2. 零食 - 不超過100千卡。 選擇蛋白質或碳水化合物。
  3. 午餐是卡路里總量的30%。 在菜單中,蛋白質和蔬菜食物:蔬菜和水果。
  4. 零食 - 不超過150千卡。
  5. 晚餐 - 總卡路里值的20%。 喜歡易消化的蛋白質,如魚,奶製品或植物蛋白質。 仍然可能是蔬菜和水果。

均衡飲食減肥

為了減肥,營養師建議平衡BJU比例為1:2:3。 同時,一半的蛋白質必須是植物來源的,1/3的脂肪是植物油。 至於碳水化合物,75%是澱粉,其餘為乳糖,果糖和蔗糖。 此外,考慮到飲食中的卡路里含量(體重減輕 - 不超過1500千卡,保持體重 - 2000千卡)以及使用足夠量的液體(即至少2升),女性均衡飲食減肥意味著遵守分數營養。

均衡飲食以增加體重

許多運動員有一個目標 - 獲得肌肉質量,為此目的,你需要改變你的飲食。 為了均衡飲食,重要的是要考慮:

  1. 實施這項任務最重要的因素是蛋白質,所以它的數量應該增加,因此1千克的重量應該是2克。重要的是將每日部分分成幾種方法,因為身體一次最多可以學習40克。
  2. 合理均衡的營養包括使用健康的脂肪。 更好的解決方案 - 不飽和植物脂肪。 為了增加體重,每1公斤低脂肪脂肪和相同數量的高脂肪脂肪需要2克,但需要1公斤肌肉質量。
  3. 要在秤上看到“加”,你應該選擇你的菜單複雜的碳水化合物。 對於男性來說,每日劑量約為9克/公斤體重,對於女性而言更少。
  4. 為了健康,攝入 維生素複合物 和飲用約2.5升水是非常重要的。

平衡素食

拒絕吃肉的人應特別注意平衡飲食,以便身體獲得正常工作所需的一切。 素食者的均衡營養包括以下不可替代的物質:

  1. 蛋白質將在豆類,豆製品,堅果以及雞蛋和奶製品的飲食中呈現,如果它們允許的話。 據信1公斤的重量應該佔1克蛋白質。
  2. 飲食中含有富含鐵的食物很重要,例如蕎麥,堅果,乾果等。
  3. 對於素食者來說,維生素B12是重要的,但它包含在允許的產品(松子,海甘藍和發酵乳製品)中,因此建議以添加劑的形式服用。
  4. 即使在飲食中也必然是含有脂肪酸ω-3,甚至鋅和鈣的產品。

孕婦平衡營養

對於女性來說,適當的營養非常重要。 為了了解如何平衡營養,專家建議重點關注以下信息:

  1. 為了正確形成胎兒,蛋白質非常重要。 在懷孕的前半天,每天應該吃至少100克,並且在第二次-120克。應該注意的是,這一數量的一半應該由動物蛋白質代表。
  2. 重要的位置和碳水化合物的女性,這應該不害怕拯救數字。 在懷孕的前一半,你需要吃350克,在第二 - 400克,重點放在慢碳水化合物,然後你將不必擔心多餘的體重。
  3. 脂肪對脂肪的形成非常重要,因此在飲食中他們應該是80克,15-30克這個數額應該與植物脂肪一起呈現。
  4. 醫生一致認為,孕婦的菜單應該是維生素。 特別重要的是維生素E,C,B,A,D和葉酸。 最重要的礦物質是鈣,磷,鎂,鉀,鈉和鐵。