不知道為茶做什麼滋補？ 我們會告訴你如何準備美味有用的白菜蛋糕，每個人都會欣賞。
開菲爾上的捲心菜餡餅
配料：
對於測試：
- 克菲爾 - 1件;
- 發酵粉 - 捏;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 200克;
- 糖 - 1茶匙。
對於填充：
- 白菜 - 500克;
- 黃油 - 100克;
- 新鮮蔬菜;
- 香料。
準備
所以，首先讓我們做餡：用稻草切小捲心菜，撒上鹽，加入切絲的蔬菜，用融化的黃油倒入，拌勻。 雞蛋用鹽和糖起泡，我們倒開菲爾，我們扔發酵粉和麵粉。 徹底混合所有東西以製成麵團。 在耐熱的形式，我們傳播捲心菜，倒出麵團，並用勺子傳播。 我們將它送到預熱的烤箱中35分鐘，將盤子輕輕地放在盤子上，讓它冷卻一下，然後送到桌子上！
澆注捲心菜派
配料：
- 白菜 - 200克;
- 蛋黃醬 - 60毫升;
- 白芝麻 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油 - 10克;
- 麵粉 - 90克;
- 發酵粉 - 捏;
- 酸奶油 - 130毫升;
- 蛋 - 3件;
- 香料。
準備
我們準備所有必需的產品：白菜shinokuem。 在碗裡，打破雞蛋，扔一點鹽，用攪拌機打。 我們把酸奶油和蛋黃醬。 在一個碗中，將麵粉與發酵粉一起播種並混合，直至均勻。 在烤盤中塗抹黃油，放入捲心菜，倒入麵團並撒上白芝麻。 我們在180°C的溫度下用酸奶油烤白菜餡餅35分鐘。
捲心菜蛋糕由酵母麵團製成
配料：
對於測試：
- 黃油 - 200克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 麵粉 - 500克;
- 糖 - 3茶匙。
對於填充：
- 新鮮捲心菜 - 600克;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
準備
雞蛋煮沸，乾淨，碾碎。 捲心菜小，用開水切碎約10分鐘。 然後丟棄在漏勺中，用手揉搓並擠壓。 之後，與切碎的雞蛋，鹽和胡椒混合調味。 在平底鍋裡，我們將黃油下沉，然後將它從火中取出，倒出麵粉並徹底攪拌。 酵母和糖在溫熱的牛奶中迅速繁殖，一旦氣泡出現，與麵粉混合併混合。 將麵團分成2個相同的部分，並放置一半的形狀。 然後用均勻的填充物覆蓋並覆蓋剩餘的麵團。 在烤箱中烤約30分鐘，直至脆。
配肉餡捲心菜派的食譜
配料：
- 新鮮捲心菜 - 0.5叉;
- 肉末 - 400克;
- 克菲爾 - 1件;
- 麵粉 - 8湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 1件;
- 蛋 - 3件;
- 蘇打 - 捏;
- 香料。
準備
用肉末製作捲心菜派的配方很簡單。 事先將開菲爾從冰箱中取出並解凍，然後將新鮮的捲心菜細細地切碎或用攪拌機粉碎。