奶酪雞胸肉是家庭主婦的最愛，它並不奇怪：兩種成分的價格合理，與其他產品的良好兼容性，高烹飪速度和任何熱處理的耐受性都是辛辣的信封和紅潤的麵包卷，肉排和多汁的肉餅。
如何烹飪芝士雞肉？
從奶酪里脊肉，你可以煮很多菜。 “奶酪地殼”食譜佔領了一個獨立的小生境。 傳統上，它是從雞肉剁碎或砂鍋，加上蔬菜，從上面覆蓋奶酪。 在烘烤過程中，奶酪融化，形成脆皮。 此外，奶酪被用作雞肉捲和卷的餡料。
- 為確保芝士烤雞肉片變得柔軟嫩滑，將肉放在溫鹽水中15分鐘。 鹽保濕，所以乳房會變得非常多汁。
- 不要節省香料。 它們起著保護層的作用，並賦予這道菜香氣。 對於魚片來說，幾乎所有東西都適用，但特別是大蒜，薑黃，辣椒粉和各種胡椒。
切碎的雞排配芝士雞排
來自雞胸肉和奶酪的肉餅可以由扭曲或切碎的肉製成。 後一種選擇更為正確：切塊肉保留了質地，所以當油炸肉餅更柔軟，更嫩和多汁。 在相同的烹飪中，不需要太多時間和使用絞肉機，並且餡料由可用產品組成。
配料：
- 圓角 - 450克;
- 奶酪 - 100克;
- 蛋黃醬 - 60克;
- 澱粉-40克;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 綠色 - 40克;
- 油 - 100毫升。
準備
- 將奶酪和魚片切成小方塊。
- 將蛋黃醬，澱粉，香草和大蒜加入芝士雞胸肉。 攪拌均勻。
- 將大量的勺子撒在煎鍋上，煎至紅色。
雞胸肉配蘑菇和奶酪
烤蘑菇和奶酪雞胸肉 - 所有場合的菜。 它準備簡單，不遜色於餐廳美食。 由於所有組件均鋪設成層狀，因此圓角充滿了蘑菇的香味，蘑菇獲得了酸奶油的柔軟度，奶酪 - 紅潤的外皮，使砂鍋更加壯觀和開胃。
配料：
- 圓角 - 850克;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 2件;
- 黑胡椒粉 - 捏;
- 奶酪 - 250克;
- 酸奶油 - 200克;
- 油 - 40毫升。
準備
- 將魚片切成小塊。
- 潤滑，季節和烘烤180度10分鐘。
- 炒蘑菇和洋蔥。
- 將蘑菇放在魚片上，加入酸奶油並撒上奶酪。
- 在沒有改變溫度的情況下，將烤箱裡的雞胸肉放入烤箱中烤15分鐘。
雞胸肉配西紅柿和奶酪
烤西紅柿和奶酪雞肉片，批次，總是喚醒食慾。 明亮，新鮮和有效的新鮮番茄明亮的小圓環，在一個俗氣的“帽子”下看起來。 除了美學方面，它們還可以作為醃泡汁，在烘烤過程中迅速使肉變得柔軟和多汁，從而減少了20分鐘的烹飪時間。
配料：
- 圓角 - 550克;
- 新鮮番茄 - 2個;
- 馬蘇里拉奶酪 - 250克;
- 堅果 - 50克;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 綠色 - 40克;
- 油 - 100毫升。
準備
- 沿著切下的魚片輕輕摔下。
- 在攪拌機堅果，黃油，蔬菜和大蒜中攪拌。
- 潤滑醬汁，頂部配番茄和奶酪片。
- 用200度的干酪烤雞肉15至20分鐘。
雞胸肉配奶酪卷
塞滿奶酪的雞胸肉隨食譜而變化。 那些正在尋找原始飼料的人可以準備雞肉輪盤賭。 此外，該過程很簡單，不需要處理的填充節省了時間和精力。 Brusochki奶酪和蔬菜辛辣和新鮮看在節，所以卷經常裝飾自助餐桌。
準備
- 圓角 - 450克;
- 檸檬汁 - 40毫升;
- 油 - 20毫升;
- 萬能調味料 - 10克;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 蛋黃醬 - 40克;
- 綠色 - 60克;
- 硬奶酪 - 120克。
準備
- 每一個雞肉片都脫穎而出。
- 用黃油和調料擦，撒上果汁，並放置10分鐘。
- 用同樣的酒吧切割奶酪。
- 將蔬菜和蛋黃醬混合。
- 用醬油潤滑里脊，在上面放一條奶酪條，將其捲成卷並固定。
- 180度烤25分鐘的雞胸肉捲。
與奶酪毆打的雞柳
一種在平底鍋中用奶酪製作雞柳的方法是多汁和油炸 - 在麵糊中烹飪，並同時使用奶酪甜點。 它可靠地保護肉類免於變乾，防止它與油脂接觸，形成一個鬱鬱蔥蔥，紅潤的外皮，使得這些肉排更大，更適合大量客人。
配料：
- 魚片 - 300克;
- 奶酪 - 80克;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 60克;
- 麵粉 - 40克;
- 油 - 100毫升。
準備
- 用薄的撬棍橫切肉體。
- 用酸奶油和麵粉攪打雞蛋。
- 加入磨碎的奶酪並攪拌。
- 將魚片浸在麵糊中，並在平底鍋中煎炸。
菠蘿和奶酪雞胸肉
烤架上放入菠蘿和奶酪的內芯將受到奢侈菜餚愛好者的讚賞。 在這個版本中，甜水果和鹹肉的組合被發揮出來。 用這種浸過菠蘿汁的魚片，既可以調味，也可以調製。 果汁中含有酸，積極軟化其纖維，使魚片快速烘烤。
配料：
- 雞肉片 - 2塊;
- 菠蘿罐頭 - 4個;
- 醬油 - 120毫升;
- 辣椒醬 - 20毫升;
- 奶酪 - 100克;
- 蛋黃醬 - 40克。
準備
- 切下每個雞肉片並勸阻。
- 在醬汁中醃20分鐘。
- 潤滑蛋黃醬，鋪上菠蘿的小圓麵包並撒上磨碎的奶酪。
- 180度烘烤20分鐘。
培根芝士雞胸肉
雞胸肉與凝乳酪 - 完美結合的產品。 唯一的缺點是嫩奶酪不易長時間烹飪，沒有多汁添加物的乳房會變乾。 因此，它們通常是用 培根包裹的 準備好的 捲 - 這是一種很好的方式，在烘烤過程中為肉提供多汁而沒有醬汁和醃泡汁。
配料：
- 雞肉片 - 2塊;
- 切片培根 - 8個;
- 凝乳酪 - 450克;
- 大蔥 - 40克。
準備
- 一起切下雞肉片，然後將它們擊敗。
- 攪拌奶酪和洋蔥。
- 將塊放在圓角上，捲成卷。
- 將兩片培根捲成卷，並在180度烤30分鐘。
雞胸肉與奶酪球
這個 假期 最受歡迎的 開胃菜 是輕盈嫩嫩的中等大小的球。 他們食用方便，引起食慾和第一個“分散”從桌子上。 在他們的成分中，根據原則選擇可用產品：最少的烹飪時間和最多的風味和口味。 大蒜和奶酪雞胸肉是這種菜餚的雙贏組合。
成份 ：
- 雞肉片 - 200克;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 奶酪 - 150克;
- 綠色 - 50克;
- 堅果 - 50克;
- 橄欖 - 10個。
準備
- 煮雞蛋和雞肉片。
- 用攪拌器將雞蛋捲放在滾軸上，雞蛋篦。
- 攪拌蛋黃醬，磨碎的奶酪和蔬菜。
- 從質量中形成球。 每個球都裝飾著橄欖。
雞柳與奶酪的轉換器
烤箱中的雞胸肉配方 奶酪的每一個 配方 都旨在揭示乳房的潛力，使其更加美味，多汁和更加開胃。 領先的地方是用“信封”切割。 乳房縱向切割並填充各種組分。 你可以結合任何唯一的條件 - 使用軟奶酪。
配料：
- 雞肉片 - 4塊;
- 切片馬蘇里拉奶酪 - 8個;
- 新鮮羅勒 - 少數;
- 磨碎的巴馬干酪 - 80克;
- 罐裝甜椒條 - 12個。
準備
- 一直沿著魚片切碎，直到最後。 用鹽和胡椒調味。
- 胡椒，一片奶酪和幾片羅勒葉。
- 在180度烤30分鐘的奶酪和奶酪雞胸肉。
- 在結束前5分鐘，在另一片上面撒上乾酪，撒上帕瑪森芝士。
雞胸肉和奶酪湯
融化奶酪雞胸肉 - 輕愛第一道菜愛好者的天賜之物。 乳房和奶酪湯 柔軟細膩，奶油質地和奶油味。 一個單獨的加號 - 這兩個組件都是低卡路里，所以有這樣的湯，你甚至可以在飲食的日子。 “立刻”的烹飪更好：當再加熱時，它失去了它的味道和香氣。
配料：
- 水 - 1.5升;
- 魚片 - 300克;
- 加工奶酪 - 100克;
- 油 - 40毫升;
- 洋蔥 - 2件;
- 大米 - 80克;
- 歐芹 - 20克;
- 香料口味。
準備
- 將雞切成方塊並煮25分鐘。
- 從肉湯中取出肉塊。
- 倒入米飯，煮10分鐘。
- 與此同時，用洋蔥煎魚片直到胭脂。
- 將它們加入肉湯中燉5分鐘。
- 放入奶酪和蔬菜，混合併加熱。
菠菜和奶酪雞胸肉
用奶酪烤的圓角可歸因於健康菜餚的類別。 湯姆幫助烹飪的方式，乳房的食物特性，而不是高卡路里奶酪，這種組合的有用填充物很容易拾取。 完美合適的菠菜，可以增加乳房的新鮮度，並且“在線下”可以填充維生素。
配料：
- 魚片 - 2塊;
- 新鮮菠菜 - 200克;
- 檸檬汁 - 50毫升;
- 羊乳酪 - 80克;
- 凝乳酪 - 50克;
- 油 - 40毫升。
準備
- 菠菜剁碎，撒上檸檬汁並與奶酪混合。
- 把雞胸肉切成“口袋”，然後用混合物填滿。
- 潤滑並在170度烹飪20分鐘。