菠菜含有大量的蛋白質和維生素A和C,後者在溫度影響下很大程度上被保存。 與菠菜一起使用的肉或魚,被身體吸收好得多。 這當然不是菠菜有用特性的全部清單,但它能夠激起湯汁的製備。 在我們的市場上,新鮮的菠菜被出售,但如果你沒有新鮮蔬菜的幸運,那麼對於湯泥,冷凍產品也是非常合適的。 我們提供幾種配菠菜原味湯的食譜,簡單準備,含有最低卡路里和非常可口。
菠菜湯№1
菠菜湯的這個食譜被認為是經典的。
配料:
- 土豆 - 1個。
- 洋蔥 - 1個。
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 鹽 - 味道;
- 肉湯雞 - 250-350毫升;
- 生薑 - 3厘米;
- 辣椒黑色地面 - 品嚐;
- 菠菜冷凍 - 400克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜,切碎 - 3齒。
準備
用平底鍋加熱油,倒入切碎的大蒜,洋蔥和生薑,並通過3-4分鐘,直到蔬菜變軟。 將菠菜放入鍋中,加入檸檬汁。 當菠菜融化時,我們倒出 肉湯 ,放入切好的土豆,讓它煮沸,我們減少熱量,再煮10分鐘。 我們把鍋裡的東西倒進攪拌機的碗裡,撒尿。 將液體倒入鍋中,加入鹽和胡椒,煮沸。 服務時,可以用香菜調味湯。
菠菜湯№2
配料:
- 洋蔥 - 2個;
- 菠菜(新鮮) - 0.5束;
- 牛奶 - 600毫升;
- 水400毫升;
- 黃油 - 25克;
- 仰臥起坐。
準備
菠菜切碎。 將球莖切碎,放在植物油上直至金黃色,加入切塊的土豆再炒5分鐘。 我們倒入水中煮沸放菠菜,煮15分鐘。 然後用攪拌器捶打湯,再煮沸,並在小火上煨5-7分鐘。 我們為白色薄脆餅乾提供奶油湯。
匈牙利湯配菠菜
配料:
- 菠菜 - 500克;
- 洋蔥 - 2個。
- 黃油 - 30克;
- 小麥麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 蛋 - 2件;
- 培根 - 150克;
- 霜 - 250毫升。
準備
菠菜煮沸後倒入攪拌機中。 洋蔥切碎,加入黃油,加入麵粉。 我們把菠菜煮沸的水,然後放入炸洋蔥和菠菜醬。 煮沸煮至濃稠的湯,鹽和胡椒粉。 然後倒入奶油,不斷攪拌,倒在小火上,不要讓液體沸騰5分鐘。 之後,我們從火中移除。 培根煎在一個乾煎鍋,煮熟的雞蛋切成片。 用雞蛋和煎培根切片。
菠菜湯在多元化
配料:
- 黃油 - 30克;
- 洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 3瓣;
- 菠菜 - 400克;
- 水0.5多層;
- 牛奶(奶油) - 1.5多層;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 磨碎的奶酪 - 品嚐。
準備
Multivark穿上了“烘焙”模式,時間為20分鐘。
還可以輕鬆快捷地用蝦做湯,讓您的親人吃上這道菜的不同尋常的味道。