有多少人已經發明了 拉瓦什的 菜餚！ 這和卷，chebureks，餡餅，餡餅，甚至烤寬麵條！ 這是很容易理解的，因為帶有餡料的皮塔餅麵包是一種理想的零食，它甚至可以帶到大自然中，而且實用而可愛。 今天有幾種選擇可以引起你的注
皮塔餅麵包火腿和奶酪在平底鍋裡煎炸
這些派的亮點在於它們的形式。
配料：
- 火腿 - 260克;
- 奶酪 - 180克;
- 番茄 - 180克;
- 羅勒-6葉;
- lavash，草藥。
準備
火腿切成5-7毫米厚的切片，以及西紅柿，奶酪擦，綠色和羅勒粉碎。 用剪刀剪去長條，將填充物填充到一個邊緣的角落，並用三角形包裹到下一個邊緣的末端。 所以灌裝結果從四面八方包裹。 用黃油在平底鍋裡煎餡餅。
在火爐裡烤火腿和融化的奶酪
這樣的配方會節省您的時間，因為您不需要長時間站在爐子上。 雖然小吃將被烘烤，您可以練習另一道菜或花時間去做其他事情。
配料：
- 冷凍生奶油芝士-3片。
- 火腿 - 300克;
- 雞蛋 - 4個;
- 黃油 - 60克;
- 綠色 - 50克;
- 韓式胡蘿蔔 - 150克;
- 皮塔。
準備
我們把火腿切成一個立方體，用磨碎機磨成碎末，切碎綠色蔬菜。 我們將在一個陡峭的雞蛋煮3個雞蛋，並將其切成碎屑。 所有產品都混合在一起。 薄餅被切成長方形，我們把餡放在每個這樣的薄片的中心，並用捲心菜捲或薄煎餅包起來。 現在將開胃的形式，慷慨地用油塗抹，並彼此緊密地傳播。 第四個雞蛋會從上面吹並塗抹所有的捲子，這樣就會有一個美麗的地殼。 200度烘烤25分鐘。
用火腿和奶酪捲起
這是最快的烹飪方式，因為 不需要熱處理，因此，這種卷被用作冷點心。 Lavash最好是長方形。 如果他突然僵硬，變得不那麼塑料，用濕毛巾蓋上它5分鐘。 這樣的程序將使他恢復以前的溫柔。
配料：
- brynza - 200克;
- 火腿 - 200克;
- 菠菜 - 90克;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- lavash - 2件;
- 蒔蘿 - ½鉛筆。
準備
火腿和菠菜根據其種類切成條狀，可以將芝士磨碎或用叉子壓碎。 綠化切碎，大蒜擠入蛋黃醬。 現在轉動我們的皮塔麵包，開始按照這樣的順序分層鋪設配料：用蒜醬沾上油脂，撒上草藥，塗抹奶酪，然後菠菜和火腿。 現在緊緊地將它捲起來，用鋁箔或薄膜包裹起來，躺下至少半小時。 然後皮塔麵包將浸泡在醬汁中，產品的口味將相互關聯。 切割為對角線更好，如香腸。