今天我們會告訴你如何在家裡製作美味的芳香咖啡利口酒。 製作這種飲料的整個過程絕對不是繁重的工作，但結果令人印象深刻。
如何在家做咖啡利口酒 - 食譜
配料：
- 咖啡 不溶性地面品種“阿拉比卡” - 210克;
- 優質伏特加酒或稀釋的酒精以相同的力量 - 980毫升;
- 全脂牛奶 - 480毫升;
- 砂糖 - 1.4公斤;
- 純化水 - 235毫升;
- 糖香草 - 2捏。
準備
準備咖啡利口酒時，將磨碎的咖啡倒入一個瓶子或一個玻璃瓶中，並用伏特加酒或稀釋的酒精填充。 我們在那里扔同樣的香草糖，仔細搖動內容物，軟木塞放在黑暗的地方一個星期，不時晃動內容物。 經過一段時間後，過濾得到的輸液，過濾掉沉澱物，然後將糖，水和牛奶加入飲料的液體基質中，搖勻，再蓋緊蓋子，並確定放置在陰涼黑暗的地方十二至十三天。 建議每天搖動飲料的製備。
現在咖啡利口酒必須再次過濾並用棉籤過濾幾次。 生成的飲料裝瓶並放在適合儲存的地方。 由於飲料中含有牛奶，所以應該涼爽（例如，地窖，地窖或冰箱）。 在三個月內使用這種酒是可取的。
咖啡利口酒用濃縮牛奶在家
配料：
- 咖啡不溶物 - 40克;
- 優質伏特加酒或稀釋酒精至相同強度 - 320毫升;
- 煉乳 - 220克;
- 砂糖 - 120克;
- 純化水 - 320毫升;
- badyan的明星 - 1張;
- 肉桂粉 - 一撮;
- 香蘭素-1捏。
準備
首先燒開水，其中一半將煮咖啡。 在餘下的水中，我們溶解糖，加入香草醛，將容器放在火上煮沸煮沸1分鐘。 冷卻後，我們在罐子裡加入香草甜水，釀造咖啡和伏特加，添加一顆巴丁，丁香芽和一小撮肉桂，混合（搖動），在黑暗溫暖的地方放置24小時，密封。
經過一段時間後，過濾，飲用和過濾，然後將其與煉乳混合，讓白天站立，我們可以嘗試。 我們得到了咖啡奶油般的酒味。