原始表演中的燕麥果凍不同於平時的水果或牛奶飲料。 這是一個基本或甜點菜，取決於經驗豐富的配方，它是從一個特殊的起始者準備。 在過去，它是由搗碎的燕麥製成的。 現在為了這個目的，燕麥片是理想的。
在現代烹飪中，越來越多地遇到這種燕麥果凍的食譜，這表明其在沒有獲得酵母發酵物的情況下快速製備。 下面我們將考慮這兩種選擇，並詳細說明如何正確準備燕麥粥中有用的燕麥果凍。 這道菜極好地去除了爐渣，對我們身體的所有重要功能都有很好的效果。
農村燕麥水燕麥 - 食譜
配料：
- 純化水 - 1,7升;
- 燕麥片 - 160克;
- 一小塊黑麥麵包或50毫升開菲爾;
- 鹽 - 1捏。
準備
一個真正的村莊燕麥果凍是從一個發酵劑，可以從任何形式的燕麥準備。 在我們的例子中，我們將從Hercules開始。 為此，我們在三升的罐子裡睡著，用煮沸的微溫水填滿，加入黑麥麵包，或者倒入開菲爾，然後在室內條件下放置兩天。
經過一段時間後，我們過濾質量，我們通過金屬篩子掃過膨脹的發酵薄片，然後將生成的泥漿分散到分離的白色基底中。 攪拌所有的食物，倒入一個罐子裡，放入冰箱中幾個小時或者晚上。
在此之後，如果所有操作都已正確執行，則罐的內容應該剝落，將透明水分離。 之後，必須小心地排幹，如果可能的話，留下現成的濃稠發酵液。 這個厚實的基地是從燕麥片製備地道的燕麥果凍的主要原料。 通常，然後根據所需的密度和密度將其與水以1：2或1：3的比例混合，煮沸並用鹽和任選砂糖調味。 您還可以添加一點蔬菜或奶油的口味。
如果需要，您可以將起動器的果凍不用水焊接，但可以將其與牛奶混合。 在這種情況下，通常會在盤中加入糖或蜂蜜。 您還可以通過添加水果，漿果，蒸葡萄乾或乾果來改變口味。
如何快速從燕麥煮燕麥片而不發酵？
配料：
- 巴氏殺菌牛奶 - 220毫升;
- 燕麥片 - 90-100克;
- 純淨水煮沸 - 375毫升;
- 鹽 - 1掐;
- 砂糖 - 味道;
- 黃油 - 10克。
準備
這個食譜可以讓你從燕麥片燕麥片中準備一個快速的燕麥果凍，它更可能類似煮沸的燕麥片。 這種有用的菜是完美的早餐，你可以regale它
首先，我們需要用煮沸的冷水填充燕麥片並且離開幾個小時。 從晚上開始做這個動作是理想的，然後在早上我們會得到所需的結果。 我們將餘下的液體合併成濾鍋，然後用煮沸的牛奶填充膨化的薄片並煮沸，不斷攪拌直至稠。 在烹飪過程中，如果需要，我們可以調味料，用砂糖調味，加入一些鹽並用油調味。 快速燕麥果凍的味道可以補充果醬 ，蜂蜜或添加水果片。