從無花果果醬 - 食譜

在我們這段時間,來自無花果的果醬是非常美味的。 它不僅令人難以置信的美味,而且非常有用! 今天我們會告訴你如何烹飪。

無花果果醬的用途是什麼? 首先,來自無花果的果醬含有大量的維生素,而從這種漿果釀製而來的糖漿可用作瀉藥。 其次,由於鉀含量高,無花果果實在心血管系統疾病中非常有用。 無花果中還含有大量的鐵,這對貧血症是非常必要的。 用無花果製成的果醬極好地去除熱量並恢復力量。 應該指出的是,這種水果在患有糖尿病,胰腺炎或其他急性胃腸疾病的人中是禁忌的。

如何從無花果製作經典果醬?

許多人問自己:如何用無花果做果醬? 這個果醬的配方很簡單。 考慮與你一些有趣的選擇。

所以,為了烹飪經典的甜味,您需要遵循下一個從無花果製作果醬的食譜。

配料:

準備

對於果醬,最好選擇中等大小的漿果,因為它們更加堅硬,因為黑色的果皮必須切下果皮。 首先,您需要清洗無花果,加工過程,小心取出尾巴並用牙籤在幾處刺破。 我們做穿孔,讓無花果在裡面烹飪。 然後,將水倒入搪瓷盤並放在火上。 一旦水沸騰,倒出預處理的無花果並煮約10分鐘。 我們從沸水中取出,用冷水沖洗乾淨。 我們把漿果撒在幹毛巾上,然後放下。

當無花果乾燥時,您需要為將來的果醬製作糖漿。 取出鍋,倒入300毫升水,加入1公斤糖。 我們把它放在火上,攪拌直到它是一種均勻的糖漿。 加入無花果並煮約40-45分鐘。 烹飪時間取決於所選無花果的成熟度。 如果最初它是綠色的,那麼最好再長時間烹飪,如果水果成熟了,它將足夠35分鐘。 在烹飪結束前幾分鐘,我們添加檸檬酸來調味,並徹底混合所有食物。 在預先消毒的瓶子中,我們移動所產生的果醬,用糖漿填充並蓋上蓋子。 冬天有用和美味的果醬已準備就緒!

果醬與無花果和檸檬

如果你不喜歡非常甜的果醬,並且不知道如何用酸味的無花果製作果醬,那麼這個配方特別適合你。

配料:

準備

我們從無花果製作經典果醬,其配方如上所示。 最後,加一片薄薄的檸檬。 這是果汁和檸檬皮,可以賦予葡萄酒更多的風味和香氣。 這果醬變得非常溫和,不太甜,並且原味的味道。

果醬從無花果榛子

配料:

準備

我們採取加工的無花果,並在每個漿果,我們預先放入烤榛子。 我們用糖睡著了,留下一天,讓無花果果汁。 我們把它放在火上,煮沸,並用慢火烹飪45分鐘,就像經典的果醬。 然後我們把獲得的美味食物放入罐中並捲起來。 那麼,一定要為試驗留下一些堵塞。

我們希望您用無花果的美味果醬享用一杯美味的茶!