冬季的紅醋栗黃瓜 - 可以有效地在蔬菜製品中使用芳香漿果的食譜,充滿味道,香氣和維生素。 這種表演中的小吃不僅美味可口,而且還具有原始的外觀。
如何與紅醋栗鹽黃瓜?
準備紅醋栗黃瓜並不比任何經典配方困難。 主要是遵循所選配方的建議,了解在技術執行過程中容器,產品及其加工準備的基本時刻。
- 黃瓜預浸數小時後,仔細沖洗,如果需要,切邊。
- 醋栗從花梗上取下,或留在原來的形狀,放在樹枝罐頭里。
- 銀行和蓋子以任何方便的方式進行消毒。
- 根據原配方的要求,鹽漬黃瓜水果與漿果。
- 用紅醋栗保存黃瓜是通過塞住罐頭完成的,所述罐頭立即轉到蓋子並完全絕緣直到冷卻。
快速黃瓜紅醋栗沒有消毒
在沒有消毒的情況下,為冬季準備黃瓜和葡萄乾並不麻煩和費時。 在類似的執行過程中,水果浸泡在帶有漿果汁的酸甜醃泡汁中,獲得了獨特的口感,沒有醋的味道。 通過適當的罐頭,空白在室內條件下儲存良好。
配料:
- 黃瓜 - 4公斤;
- 紅醋栗 - 4杯;
- 大蒜 - 2個頭;
- 水 - 3-3,5 l;
- 糖 - 150克;
- 鹽 - 4湯匙。 匙;
- 醋栗葉,辣根,蒔蘿,月桂樹,胡椒。
準備
- 蔬菜罐頭與香料堆放黃瓜,加入漿果。
- 用沸水將容器中的物品倒入,離開20分鐘。
- 將輸液排幹,鹽醃,加糖,煮沸並倒入帶漿果的 醃黃瓜中 。
- 封蓋容器,包裝。
新鮮醃黃瓜紅醋栗 - 食譜
採摘選項,您可以在冬季美味地準備黃瓜和紅醋栗黃瓜,首先應考慮使用少量鹽的食譜。 在這樣的表演中,零食在罐頭製作後的上半年是最有用的,尤其好吃。
配料:
- 黃瓜 - 1.5公斤;
- 紅醋栗 - 3杯;
- 大蒜 - 5顆牙齒;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 50克;
- 鹽 - 1.5湯匙。 匙;
- 醋栗,辣根,蒔蘿,月桂,甜椒的葉子。
準備
- 在銀行里放置香料,蔬菜和黃瓜。
- 空隙上覆蓋著漿果,並用沸水倒滿。
- 將水倒掉,煮沸,醃製,加入糖。
- 倒入容器的滷汁內容。
- 用紅醋栗密封新鮮 黃瓜 ,包裹。
紅醋栗和醋的黃瓜
用紅醋栗醃製的黃瓜享受最長時間的優秀口味,並在任何條件下保存良好,可以加入醋烹製。 在這種情況下,額外的辛辣和香氣會賦予康乃馨,辣根和一片辣椒的清晰度。
配料:
- 黃瓜 - 1,5-2公斤;
- 紅醋栗 - 300克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 50克;
- 鹽 - 3湯匙。 匙;
- 醋 - 3茶匙。
- 丁香 - 5個;
- 根辣根和辣椒 - 切片;
- 醋栗,蒔蘿,月桂,甜椒的葉子。
準備
- 他們放入罐裝蔬菜,香料,黃瓜和漿果。
- 倒入所有沸水,離開20分鐘。
- 排空輸液,加入鹽,糖,醋。
- 倒入黃瓜與漿果醃料。
- 軟木黃瓜與紅醋栗為冬季,包裝。
黃瓜與紅醋栗沒有醋
考慮到如何在冬天用紅醋栗製作黃瓜的版本,沒有醋的簡單食譜吸引更多的參與者。 下面將考慮另一個類似的選項。 這款表演中的開胃菜可以適度調味,回味甘甜,餘味清淡。
配料:
- 黃瓜 - 1,5-2公斤;
- 紅醋栗 - 2.5杯;
- 大蒜 - 1個頭;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 5湯匙。 匙;
- 鹽 - 2.5湯匙。 匙;
- 丁香 - 5個;
- 辣椒 - ¼片;
- 綠色,香料。
準備
- 在罐子裡放胡椒,香料,蔬菜,大蒜和黃瓜。
- 他們在漿果頂部入睡,並用沸水將所有物品倒入20分鐘。
- 將水倒掉,加入鹽和糖煮沸。
- 將醃料裝入罐中。
- 軟木塞醃 黃瓜與紅醋栗沒有醋 ,冷卻前包裝。
用檸檬和紅醋栗醃製黃瓜
如果用檸檬製作的話,用紅醋栗醃黃瓜可以獲得特殊的風味和辛辣味。 小心地將柑橘洗淨並在沸水中保持幾分鐘,然後將其切成片,同時去除會使開胃劑產生不必要的苦味的骨頭。
配料:
- 黃瓜 - 2公斤;
- 紅醋栗 - 2杯;
- 大蒜 - 1個頭;
- 檸檬 - 2個杯子;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 100克;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 綠色,香料。
準備
- 罐頭中加入所有必需的香料,草藥和大蒜。
- 用黃瓜和漿果填充容器,加入一杯檸檬。
- 將容器中的內容物倒入沸水中
- 20分鐘後,將水倒掉,用鹽和糖煮沸,倒入罐中。
- 封蓋和包裝。
醃黃瓜與紅醋栗和伏特加酒
黃瓜配紅醋栗和伏特加的食譜不是烹飪過剩,而是加強蔬菜水果鬆脆特性的一種方法。 在這種情況下,酒精的測試性能“強化”鬆散黃瓜紙漿,這顯著改善了現成小吃的特徵。
配料:
- 黃瓜 - 2公斤;
- 紅醋栗 - 350克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 伏特加 - 30毫升;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 50克;
- 鹽 - 3湯匙。 匙;
- 醋 - 0.5杯;
- 綠色,香料。
準備
- 香料,蔬菜,大蒜和黃瓜配漿果放在罐子裡。
- 用沸水將組分倒入15分鐘。
- 將水倒入鍋中,加入鹽,糖,醋和伏特加進行煮沸。
- 倒入滷汁黃瓜和葡萄乾。
- 20分鐘後,排出液體並煮沸。
- 再用醃料,軟木塞裝罐頭。
用醋栗葉子的黃瓜
適合任何餐桌或包括各種菜餚的理想小吃將用醋栗和櫻桃葉子 醃製黃瓜 。 這種蔬菜對罐裝水果的質地有益,使其具有酥脆的特徵,並且以新鮮的辛辣味填充小吃。
配料:
- 黃瓜 - 2公斤;
- 紅醋栗 - 300克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 黑醋栗和櫻桃的葉子 - 少數;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 100克;
- 鹽 - 2.5湯匙。 匙;
- 蒔蘿,辣根,香料。
準備
- 在銀行鋪上黃瓜,與漿果,葉子,大蒜和辛辣添加劑交替。
- 將水倒入鍋中20分鐘後倒入平底鍋中。
- 加入鹽和糖煮沸後,再倒入罐中。
- 夾緊工件,包裹它。
在紅醋栗汁的冬天的黃瓜
尤其好吃的味道是在紅醋栗汁中收穫的黃瓜。 為了製備後者,將漿果放入具有少量水的鍋中煮沸,然後將其通過篩子研磨,分離出皮和穀物。 規定數量的產品可以滿足三升的容量。
配料:
- 黃瓜 - 2公斤;
- 紅醋栗汁 - 300毫升;
- 大蒜 - 1個頭;
- 水 - 1升;
- 糖和鹽 - 2湯匙。 匙;
- 胡椒豌豆 - 5個;
- 蒔蘿和歐芹 - 每個2個分支。
準備
- 罐子裡裝滿了黃瓜,加入大蒜,青菜和胡椒。
- 用鹽,糖和果汁煮沸水。
- 倒入滷汁黃瓜,消毒15-20分鐘,軟木塞。