起初，懶惰的家庭主婦不喜歡清洗漿果，看起來以下食譜。 事實上，櫻桃李子的果醬比帶有去皮水果的類似物更美味更平滑，而且對許多人來說，這是一種理想的享受，其中的飲食變成了一種娛樂的過程。
如何從櫻桃李做果醬？
幫助從櫻桃梅簡單的食譜和清晰的建議煮熟果醬，其執行將成為獲得方坯的所有參數的理想保證。
- 對於烹飪果醬，您可以使用各種櫻桃李子和成熟度非常不同的優質水果，而不會造成損壞和凹痕。
- 將選定的標本洗滌，乾燥，並且如果需要的話，用針在幾個位置或用叉子刺破以保持完整性。
- 準備的漿果用糖漿倒入，並根據食譜立即或在浸漬和冷卻後烹飪。
- 從李子製備果醬可以分成幾個階段，包括釀造和冷卻鋼坯，從而保持水果的完整性和糖漿的透明度。
- 準備好後，將熱處理劑密封在無菌容器中並倒置，直至完全冷卻。
從一顆石頭的黃色李子果醬
外觀陽光明媚，美味而令人驚訝的美味可以從櫻桃梅黃色與骨頭果醬。 通過增加烹飪和灌注循環的次數或通過延長甜味劑最後煮沸期間的熱處理時間直到獲得所需質地，可以使工件變得更厚且更飽和。
配料：
- 黃梅 - 1公斤;
- 水-0.5升;
- 砂糖 - 1.2公斤。
準備
- 準備好的梅花用水加熱並加熱至75度。
- 短時間將水果放入盛有冷水的容器中，倒入漏勺中。
- 從漂白漿果和糖製成糖漿的水中，在果醬烹飪罐中倒入櫻桃李，冷卻。
- 將物體加熱至沸騰，然後再次冷卻。
- 重複兩次加熱和冷卻的循環，用白色李子的最後一次加熱煮沸的果醬15分鐘，密封在無菌罐中，包裹。
紅櫻桃李子果醬
從紅櫻桃李子中獲得不少美味和果醬。 水果特有的酸味消除了鋼坯的過度甜味。 如果想要獲得比漿果餡更多的液體成分，可以在烹製糖漿時增加水量。
配料：
- 紅梅 - 1公斤;
- 水100毫升;
- 砂糖 - 1公斤。
準備
- 加熱在果醬烹飪容器中的水，逐漸倒入糖，攪拌，煮一分鐘。
- 在所得到的糖漿中，準備好漿果，再次將內容物煮沸，煮沸5分鐘，直到冷卻。
- 重複煮沸和冷卻2次。
- 最後一次煮沸時間延長至15分鐘，紅色李子的熱果醬用無菌容器中的寶石夾住，包裹起來。
從西葫蘆與櫻桃梅果醬 - 配方
下面的配方將避免添加水甜味。 在這種情況下，水分的另一個來源是西葫蘆，冬季將準備櫻桃李的果醬。 中性品嚐最佳形式的蔬菜肉類表現出類似的準備，浸泡在果汁和糖漿中，是漿果的理想搭配。
配料：
- 櫻桃李子 - 1公斤;
- 西葫蘆 - 1公斤;
- 砂糖 - 2公斤。
準備
- 將製備的沒有皮膚的櫻桃李子和切丁南瓜和種子的內漿與糖混合併放置過夜以分離果汁。
- 烹調食物3次10分鐘，每次重量冷卻。
- 在最後一次加熱時，將美味佳餚煮至所需的密度。
- 他們從西葫蘆和櫻桃李子沿著無菌罐頭，軟木塞，包裹物散發熱醬。
從橙子果醬配方 - 配方
來自橙色梅子的芬芳和精緻的果醬將在一杯茶中品嚐味蕾，並在炎熱的夏季提醒您冬天。 你可以只用柑橘汁製作甜食，或者將全果與果皮和果皮一起使用。 在後一種情況下，將橙子徹底洗淨，在沸水中煮2-3分鐘並去除污漬。
配料：
- 李子1.5公斤;
- 橙子 - 0.5公斤;
- 砂糖 - 1.5公斤。
準備
- 從橙汁中榨出，與糖混合，加熱至沸騰，並裝入製成的橙汁中製成梅子。
- 冷卻和傾倒後，將容器放在爐子上，煮沸內容物5分鐘，冷卻。
- 重複烹飪和冷卻循環2次。
- 沿著無菌容器，軟木塞，包裹，從櫻桃李子熱蔓延出美味的果醬。
從櫻桃梅果醬“Pyatiminutka”
來自櫻桃李子的果醬“Pyatiminutka” 不僅保留了新鮮的漿果味道，還保留了大部分維生素庫。 在這種情況下，透明美味的糖漿將補充整個水果，成人和兒童不會介意吃。 為了執行配方，白色或紅色的李子同樣適合。
配料：
- 櫻桃李子 - 1公斤;
- 水 - 1杯;
- 砂糖 - 1公斤。
準備
- 從水和糖，糖漿煮熟，他們倒入準備好的漿果在幾個地方刺破，留下來冷卻。
- 將工件放在爐子上，將其加熱至沸騰狀態，將熱量降至最低。
- 從櫻桃梅李醬5分鐘，倒在罐頭，軟木塞，包裹。
如何從櫻桃梅做厚醬？
以下配方適合粗鋼坯愛好者。 執行簡單且經濟實惠的建議，將可能用櫻桃梅與明膠進行焊接，這將提供所需的甜味質地。 飽和漿果糖漿將成為開胃果凍，其中多汁的漿果將誘人品嚐。
配料：
- 櫻桃李子 - 1公斤;
- 明膠 - 30g;
- 砂糖 - 400克。
準備
- 準備好的李子經常用叉子紮起來，在平底鍋中堆放成層，撒上與明膠混合的糖。
- 在分離果汁之前留出預製棒一天，然後放在爐子上，用小火將其加熱至沸騰。
- 立即將櫻桃李子 果凍果醬 放在無菌罐頭，軟木塞，包裝上。
櫻桃李子與糖漿果醬
特別美味的是來自櫻桃李子的果醬，帶有糖漿的骨頭，加入香草棒烹製而成，讓甜味帶來難以忘懷的香氣和不尋常的味道。 為了製備瓶坯，最好選擇成熟的肉質水果，並且不要太懶惰，並在兩邊都用叉子刺。
配料：
- 櫻桃李子 - 1公斤;
- 水 - 600毫升;
- 香草豆莢 - 1個。
- 砂糖 - 1.4公斤。
準備
- 準備好的櫻桃李子用水燙開，加熱到80度，然後浸入冰水容器中。
- 從漂白後的漿果和糖，沖泡糖漿中加入所需量的水，加入香草並煮沸5分鐘。
- 用櫻桃梅填充糖漿4小時，然後在高溫下煮15分鐘。
- 鋪設容器上的熱果醬，軟木塞。
沒有糖的梅子果醬
在沒有添加糖的情況下，用櫻桃李子與冬季的骨頭焊接堵塞。 為此，理想的成熟水果是合適的，必須徹底沖洗，通常用叉子繞周邊刺穿，並在果醬烹飪容器中放置3-4小時。 您可以將工件放在底部較厚的平底鍋中，支撐最小的火焰，或在水浴鍋中將物質煨成盤狀。
配料：
- 櫻桃梅 - 2公斤;
- 親愛的 - 嚐嚐。
準備
- 將製備好的櫻桃李子放入盛醬罐中，在室內條件下保持3-5小時，然後在最小的熱水或水浴中壓制30分鐘。
- 在烹飪過程結束前5分鐘，您可以甜美地品嚐蜂蜜。
- 將熱質塊鋪在銀行上，軟木塞並包裹起來以降溫。
- 在寒冷的環境中儲存這樣的空白。
來自多元化的櫻桃梅果醬
特別簡單和快速，沒有額外的工作是從多元化的骨頭櫻桃李子準備果醬。 該裝置將確保溫和加熱碗的內容物，其中糖及時溶解，並且漿果保持完好，同時滲透在烹飪過程中形成的糖漿的質量。
配料：
- 櫻桃李子 - 1公斤;
- 水50毫升;
- 砂糖 - 800克。
準備
- 將水加入器具的碗中，加入櫻桃李子和糖。
- 以兩種方式準備美味佳餚：在“淬火”20分鐘後煮沸甜味，保持冷卻狀態，然後重複烹飪。
- 排列在銀行，軟木塞，包裝上的果醬。
櫻桃梅在麵包機
來自李子的 琥珀 櫻桃可以方便地在裝有特殊制度的麵包機中做飯。 通過這種製備，水果的完整性和糖漿的透明度被保留下來，可以根據需要加厚，在設備的工作結束時在指定數量的基礎組分上添加半包膠凝糖。
配料：
- 李子 - 600克;
- 砂糖 - 400克。
準備
- 在裝置的桶中預先準備好的漿果，用糖睡著了。
- 包含程序“Jam”並等待所選模式結束。
- 在無菌罐子，軟木塞，包裝物上鋪上熱飲。