櫻桃李子令人難以置信的芬芳和美味。 這樣的美味是填充餡餅的完美選擇。 今天我們將告訴你如何從櫻桃梅製作果醬 ，並準備冬季的一個夏天。
從梅果醬
配料：
- 黃梅 - 1公斤;
- 水 - 5項;
- 糖750克。
準備
所以，我們採取成熟的水果，小心地清洗它們，並在必要時切割腐爛和皺巴巴的地方。 然後輕輕地取出石頭並將櫻桃李子加入深鍋中。 接下來，倒入水中，在小火上煮15分鐘直至軟化。 之後，將小份的軟果轉移到漏勺中，用勺子徹底揉搓。 必須稱量所產生的紙漿並將其轉移到相同的搪瓷深器皿中。 現在入睡，用糖調味，輕輕攪拌並煮沸，直到熟，不要忘記偶爾攪拌，以防止燃燒。 請記住，果醬釀造的時間越長，它會變得越飽和和密集。 45分鐘後關火，蓋上鍋蓋並堅持一會果醬。 將準備好的熱果醬整齊地倒入乾燥的加熱罐中，蓋上煮沸的蓋子，密封捲起，向下翻轉並迅速冷卻。 之後，我們將工件重新排列在地窖中，在冬季，我們享受著果醬的壯麗口感和香氣。
紅梅的寶石
配料：
- 紅梅 - 1公斤;
- 糖 - 800克;
- 水100毫升。
準備
Alycha仔細分類，洗淨，丟棄變質的水果，並將水果放入深搪瓷鍋中。 用必要量的開水填滿，煮沸並蓋上蓋子煮3分鐘。 之後，小心地將梅子倒入濾鍋中，小心地用叉子揉搓，將果皮和骨頭扔出去。 將糖倒入最終的紙漿狀物料中，在高溫下混合併煮沸30分鐘，不斷用木勺攪拌。 現在我們把果醬倒入一個乾燥的罐子裡，用蓋子蓋上蓋子，在冰箱裡放一點東西。
櫻桃李子凝膠與明膠
配料：
- 黃梅 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 水 - 200毫升;
- 明膠 - 40克;
- 櫻桃 - 1公斤。
準備
櫻桃和櫻桃梅仔細分類，洗淨，並仔細取出所有的骨頭。 之後，讓帶漿果的水果通過絞肉機並將其倒入深碗中。 砂糖與乾明膠混合併用所得到的水果光滑馬鈴薯泥混合物覆蓋。 將所有物品放置8個小時左右，然後加熱至沸騰並煮5分鐘，不斷干擾。 無菌乾燥的罐子裡裝滿了美味佳餚，快速滾動，轉動，蓋上蓋子，然後離開大約10分鐘。 然後，我們重新整理工件以存放在地窖或冰箱中。
來自多變量櫻桃李子的果醬
配料：
- alycha成熟 - 1公斤;
- 水過濾 - 1升;
- 糖 - 味道。
準備
將Alycha洗淨，瀝乾，倒入一碗裝滿冷水的multivarka中。 關閉設備的蓋子，將“Varka”程序放在顯示器上並烹飪10分鐘。 之後，小心地將所有東西倒入金屬濾杯中，研磨並丟棄骨頭和果皮。 將成品均勻的馬鈴薯泥倒入碗中，倒入糖，小心地用勺子攪拌，直到所有的結晶都溶解。 我們將容器送回多元化園區，並在同一制度下再次準備果醬30分鐘，定期打開蓋子並攪拌食物。 然後我們將果醬轉移到干燥的罐子裡，用無菌蓋子封閉。