獲得天然的醋栗汁並不是一個簡單的過程，但是你可以在幾個小時內烹飪出美味的果醬。 讓我們找出如何與你一起做。
醋栗果醬的食譜
配料：
- 黑醋栗 - 980克;
- 飲用水 - 505毫升;
- 糖 - 980克。
準備
我們從垃圾，樹枝中挑出漿果，在水中沖洗幾次，然後倒入平底鍋中。 接下來，我們把盤子送到火爐裡，倒入冷水煮沸醋栗，直到所有的漿果都碎了。 從平板上取下平底鍋後，研磨內容物，通過過濾器過濾並再次烹飪幾分鐘。 煮完後，我們扔糖，攪拌並在加濃前完成處理。 我們在乾淨的罐子裡放入黑醋栗果醬，沒有餡餅，整個冬天都可以在任何涼爽的地方滾動和儲存。
白醋栗果醬
配料：
- 白醋栗 - 980克;
- 飲用水 - 415毫升;
- 糖 - 980克。
準備
將白葡萄乾分選，洗淨並晾乾，放在毛巾上。 從水和糖中煮糖漿，然後加入漿果並用中火煮沸，直至全部破碎。 然後，我們研磨內容物，煮沸幾分鐘，然後在無菌罐中散發冬季的醋栗果醬。 快速捲起蓋子並存放在陰涼的地方。
如何煮紅醋栗果醬？
配料：
- 醋栗紅 - 405克;
- 醋栗白 - 405克;
- 糖 - 490克;
- 水155毫升。
準備
從樹枝上取下醋栗，用漏勺加入漿果並用水徹底沖洗。 當所有的液體流失時，將漿果倒入multivark的碗中並用冷飲用水灌滿。 關閉設備，設置模式“Multiprofile”，時間為20分鐘，溫度為100度。 現在拿一個小篩子，把它安裝在一個深碗上，倒入熱的果醬。 我們在土豆泥中用勺子碾碎漿果，用骨頭扔掉剩餘的肉。 在帶果肉的漿果汁中，我們放糖，攪拌，將其塗在碗中並關上蓋子。 選擇程序“Jam”並將計時器設置為20分鐘。 信號發出後，將熱果醬倒在無菌罐上，用錫蓋緊緊擰緊，倒過來。 我們把治療放在一個平坦的表面上，冷卻它並將它送到陰暗陰涼的地方存放。
multivark中的葡萄乾和草莓醬
配料：
- 醋栗紅 - 405克;
- 草莓 - 980克;
- 糖 - 990克。
準備
我們仔細地分類漿果，把草莓放在平底鍋裡，然後用絞肉機把醋栗攪拌並加入。 我們用糖來睡著漿果，我們堅持16個小時。 接下來，我們將所得到的混合物送到multivark的碗中，並在“果醬”中沸騰15分鐘。 現在，我們用攪拌器將全草莓取出，準備剩餘的混合物直至變稠。 之後，加入草莓，煮沸，冷卻。 我們將醋栗果醬放入罐中，並將其存放在冰箱中，用蓋子蓋上蓋子。
覆盆子和紅醋栗的寶石
配料：
- 覆盆子漿果 - 985克;
- 醋栗 - 980克;
- 糖 - 1340。
準備
無核小葡萄乾從樹枝加工而成，經過清洗和乾燥。 然後，我們通過篩子將漿果揉成一團，放入平底鍋中，放糖並攪拌。 將混合物煮沸，不斷攪拌。 樹莓攪拌器，放入熱醋栗，煮20分鐘。 我們在預先消毒的罐子裡放好準備好的果醬，並在沸水中對它們進行15分鐘的消毒。 現在滾動果醬，冷卻並存放在陰涼的地方。 我們提供無核小葡萄乾果醬煎餅，煎餅或添加到甜糕點。