自古以來，乾果和堅果就被用於治療各種疾病。 由於這些美味佳餚的有用特性，人們可以保持其活力，青春和美麗，直到年老。
乾果和堅果的好處是眾所周知的，它們富含維生素和有益的營養特性。 但是，現在人們很多時候會想到更多的堅果和乾果的好處或壞處呢？ 畢竟，生產產品的現代技術以其“接收器”而聞名，它最終會傷害身體。 因此，在您購買美味之前，您需要確保產品的質量和實用性。 現在我們將討論這兩款驚人產品的優缺點。
乾果和堅果的好處
事實上，乾果是一種水果濃縮物，從樹上或灌木叢中撕下，含有大量的 維生素 和礦物質。 “烹飪”技術 - 乾燥，使您可以保留水果的所有有用特性，這在寒冷天氣下非常有用，因為它不可能吃新鮮的水果和蔬菜。
考慮到干果的好處和危害，應該指出，它們不僅非常好吃，而且還比天然水果有很多優勢。 由於在乾燥過程中，所有生物活性物質的量都會增加一倍，同時保持其品質。 事實上，這些產品中的鈣，鎂，鉀，鐵遠遠多於鮮棗，杏，李子，葡萄和其他水果。
乾果對腸道的作用和整個胃腸道都有積極作用，有助於清除毒素和重金屬。 以犧牲鉀為代價，加強心臟肌肉。 鎂有助於建立神經和心血管系統的工作，對女性健康非常有用。 吃乾果混合堅果和蜂蜜治療便秘，高血壓，使甲狀腺正常化，消除體內寄生蟲和預防癌症也是非常有用的。
使用乾果減肥也是非常寶貴的。 它們含有大量的葡萄糖，果糖和己糖，纖維和很少的糖。 因此，許多營養學家建議減肥以取代甜品。 將乾果與非油炸和未加鹽的堅果結合起來進行為期五天的飲食是非常有用和有效的。 堅果的精油和營養長時間提供飽腹感。 他們還能夠對抗失眠，支持心臟工作，神經系統，提高記憶力，思考能力，對女性泌尿生殖系統疾病有用，從體內清除爐渣和重金屬。 在一天內，足夠吃100克不同品種的干果和堅果。 所以你會從堅果和乾果中受益，並告別幾磅體重。
可能的傷害
現在我們來談談壞事。 來自遙遠國家的干果通常用特殊物質 - 二氧化硫處理，以盡可能保持產品的新鮮度，顏色和吸引力。 吃了這樣的食物後，你可能會中毒或損害消化系統。 所以，當你選擇乾果時，要注意顏色，
至於堅果，這裡的措施很重要。 大量的精油和蛋白質會使胰腺負荷過重並使腸道變慢。 另外，不要將堅果用於容易過敏的人。
了解乾果和堅果的危害和益處，我們可以得出結論，這些產品比對身體有害更有用。 最重要的是要知道你的有機體並遵循基本的飲食規則。