芝士蛋糕 - 美味的糕點，可以用任何麵團和不同的餡料製作。 我們建議您嘗試用蘑菇烤美味和原始的芝士蛋糕。
蘑菇土豆芝士配方
配料：
對於測試：
- 土豆 - 1公斤;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 100克。
對於填充：
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 香菇 - 600克;
- 燈泡 - 2件;
- 黃油 - 20克;
- 香菜;
- 鹽，肉荳蔻，胡椒 - 味道;
- 奶酪 - 150。
準備
我們用制服煮土豆。 這一次，我們準備蘑菇填充：我的蘑菇，我們清理並切成立方體。 洋蔥從果皮上剝下，用立方體切碎。 在平底鍋裡，融化黃油，先放洋蔥，然後加透明，然後加入蘑菇。 蓋上蓋子，低溫燉蔬菜約20分鐘，攪拌。 準備好填充鹽，胡椒味道，加一點肉荳蔻和混合。 用切碎的香菜撒上所有東西，放入麵粉，加熱1分鐘，然後取出火鍋中的煎鍋。
現在讓我們回到芝士蛋糕的“測試”。 夾克上的土豆泥冷卻一下，清洗皮膚，用搗碎的麵包揉成一團。 我們加入雞蛋並將其混合。 然後逐漸少量地倒入麵粉中，使麵團變軟，但粘稠。 之後，桌上大量撒上麵粉，我們撒了一點馬鈴薯麵團，我們形成一個圓形的蛋糕，傾倒在麵粉中。
將成品球鋪在烤盤上，並在玻璃底部的中央擠出凹槽，用蘑菇填充。 使用刷子，仔細潤滑每個芝士蛋糕的兩面，用打好的雞蛋，並將烤盤送入烤箱。 我們在180度的溫度下烘烤一道菜。
奶酪搓在一個大刨絲器上，一旦芝士蛋糕變成淡褐色，把它們拿出來，撒上奶酪。 再次，我們把它送到烤箱，烘烤，直到準備好，金色約40-50分鐘。 成品芝士蛋糕小心地從烤箱中取出並冷卻。 用溫酸奶油醬將馬鈴薯芝士蛋糕放在桌上。
一個蘑菇芝士蛋糕的簡單食譜
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 4項;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 人造黃油 - 150克;
- 蛋 - 2件;
- 水-0.5;
- 蘇打水和鹽 - 捏。
對於填充：
- 香菇 - 2項;
- 燈泡 - 1個;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 植物油 - 1茶匙。
準備
所以，先將不甜的麵團加入芝士蛋糕中：將麵粉和糖混合，加入黃油，雞蛋，倒入水中，放入少許鹽和蘇打水。 麵團捲成薄層，在杯子的幫助下，我們從中切出小塊蛋糕。
然後我們準備填充。 蘑菇被清洗，切碎並油炸。 我們把填充物放在扁平的蛋糕上，向上彎曲邊緣，然後小心地將它們切開。 我們把芝士蛋糕放在塗有油脂的烤盤上，在250度烘烤15-20分鐘。
食譜肉蘑菇芝士蛋糕
配料：
- 肉末 - 1公斤;
- 奶酪 - 300克;
- 鮮蘑菇 - 400克;
- 白麵包 - 3片;
- 蛋 - 1個;
- 醃黃瓜 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 番茄 - 1個。
- 燈泡 - 1個;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
切片白麵包浸泡在水或牛奶中。 然後擠壓並將雞蛋加入碎肉中。 索利姆，胡椒塊
然後我們準備填充。 黃瓜，保加利亞辣椒，蘑菇和番茄切成小方塊，用黃油輕輕炸。 我們把烤盤放在烤盤裡。 我們把碎肉分成小部分，彼此間隔很短的距離。 在玻璃底部，我們將碎肉舖平，在中心形成一個深化，並用準備好的蔬菜碎肉填充。 我們以中等模式烤芝士蛋糕約50分鐘，然後大量撒上磨碎的芝士，再放入烤箱10分鐘。