通常， 奶酪蛋糕在平底鍋中煎炸。 但它很長很酷。 但有一個很好的選擇，我們將告訴如何從奶酪準備懶惰的奶酪蛋糕。
從奶酪起司的懶惰芝士蛋糕
配料：
- 奶酪 - 450克;
- 糖 - 50克;
- 中等大小的雞蛋 - 1個;
- 小麥粉 - 150克;
- 鹽 - 捏。
準備
我們把奶酪放在一個碗裡，揉搓它，我們開著一個雞蛋，稍微加鹽。 加入糖並攪拌。 過篩小麥粉，倒入乾酪中混合。 砧板稍微撒上麵粉，塗抹在凝乳塊上。 揉成柔軟的，稍微潮濕的麵團。 雙手用水潤濕，使他們沒有麵團。 我們切下一塊，然後用止血帶捲起來。 我們把它切成片 - 這將是我們的懶惰奶酪蛋糕。 我們將它們放入沸水中煮，直到它們到達表面。 這將需要約3分鐘。 我們用跳線將它們從水中取出，放在盤子上，放入 黃油 和酸奶油。
芝士蛋糕懶 - 食譜
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 天然黃油 - 50克;
- 麵粉 - 180克;
- 砂糖 - 70克;
- 鹽。
準備
奶酪用攪拌機研磨。 我們放糖，少許鹽，雞蛋，融化的黃油，這是一個很好的組合。 現在加入篩麵粉並混合。 將麵團放在工作檯面上，撒上麵粉，然後捲成相當厚的止血帶。 從中分離出小塊，然後捲成香腸。 用手指或刀的平面稍微壓一下，形成所需的形狀。 然後切成塊。 將稍微煮沸的水煮沸，將奶酪凝固在其中，並攪拌，攪拌，直到它們出現。 然後我們把煮熟的懶洋洋的肉醬放在盤子上，我們倒入黃油，預先融化。
如何從沒有雞蛋的奶酪起煮熟的奶酪蛋糕？
配料：
- 不是太乾的奶酪 - 700克;
- 鹽 - 捏;
- 小麥過篩麵粉 - 190克;
- 水。
準備
在奶酪裡，我們倒入麵粉，加一點鹽並徹底混合。 從麵團中，我們形成厚達2.5厘米的香腸，將其切成薄片並輕輕地放入沸騰的微鹹水中。 我們煮3分鐘。 當他們到達表面時，我們把它們放在一個盤子上，倒入一些糖或酸奶油，然後放到桌子上。 享受你的胃口！