在超市和美食廚房提供各種各樣的現成麵團。 你可以選擇任何：甜和不，酵母和bezdozhzhevoe，主要的東西 - 正確解凍。
要解凍 酥皮糕點 ，將其在室溫下解凍約一個半小時（取決於體積）。 如果麵團捲起來，請不要將其全部化霜，否則層會破裂。 解凍在麵粉表面滾動的麵團。 麵粉不應該太多 - 只是為了避免粘連。
告訴你如何準備覆盆子泡芙。
美味的深紅色泡芙
配料：
- 準備好的酵母麵團粉撲 - 1公斤;
- 油“農民” - 20克;
- 覆盆子 - 0.3公斤;
- 糖 - 80克;
- 蛋 - 1個;
- 澱粉 - 1湯匙。 勺子。
準備
當片狀麵團解凍時，我們準備填充。 不幸的是，當從麵團中烘烤不同的產品時，漿果餡會流動 - 有很多果汁，它會弄髒烤盤，燒焦，烘烤的外觀受到影響，並影響口感。 為了避免這種情況，我們準備好填充物。 樹莓經過分類後，我們將尾巴和葉子去除，在流水下仔細洗滌，並保持良好的流動性。 糖與澱粉混合併輕輕撒上這種漿果混合物，試圖使它們或多或少均勻地覆蓋它。 將解凍的麵團切成正方形，稍微鋪開，在中間我們攤開餡料。 用打蛋器切割麵團的邊緣，然後輕輕地將信封折成兩半，然後用雞蛋塗上油脂，然後將它們分佈在烤盤上一段距離（我們用油為烤盤塗油），然後將它送到溫暖的烤箱中15分鐘，正如你所看到的，覆盆子的酥皮糕點輕鬆烹飪。
有用的泡芙
與覆盆子和奶酪非常美味和有用的泡芙，配方在復雜性方面沒有差異，並且該批次的準備不需要任何特殊技能。 我們將用酥皮製作泡芙，覆盆子和奶酪，也是現成的。
配料：
- 無麵粉酥皮糕點 - 1公斤;
- 覆盆子 - 1杯;
- 蛋 - 1個;
- 油“農夫” - 用於潤滑烤盤;
- 乾酪 - 200克;
- 白糖 - 100克。
準備
要準備餡料，將糖加入凝乳（可用粉末研磨），稍等片刻，以便糖開始分散，然後通過篩子擦拭。 樹莓被分類，我們刪除尾巴，我的和離開流失。 解凍後的麵團捲成長方形。 在麵團的一端，我們放了奶酪和覆盆子，蓋上它們，然後蓋上它們。 以上你可以削減。 用打蛋器潤滑泡芙，將它們轉移到烤盤上烘烤直到準備好 - 大約四分之一小時或稍長一些。