泥土餡餅以其細膩，淡淡的豆腐味道而令人驚喜，與幾乎無法察覺的巧克力碎屑短糕點巧妙地結合在一起，以蛋糕形式製成。
所以，今天我們已經為您準備了美味泥炭派配嫩奶酪的最美妙食譜。
用奶酪餡餅配食譜
配料：
對於測試：
- 小麥粉 - 450克;
- 黑可可 - 4,5湯匙。 匙;
- 軟化黃油 - 270克;
- 細糖 - 110克。
對於填充：
- 脂肪酸奶酪 - 550克;
- 雞蛋 - 3件;
- 細糖 - 120克;
- 脂肪酸奶油 - 170克;
- 馬鈴薯澱粉 - 2.5湯匙。 匙;
- 香蘭素 - 1包。
準備
對於軟質濃稠的黃油，我們倒出小糖，用平均速度的攪拌機將它們分解成均勻。 在這個帶油狀物質的碗中，我們通過過濾器篩選好的黑可可，然後我們也用小麥粉做。 使用方便的勺子，我們研磨所有這些成分，並得到一個看起來像一個小塊，很容易相互分離的麵包屑。
我們帶上另一個容器，並加入脂肪酸奶酪和脂肪酸奶油。 我們開車給他們新鮮的雞蛋，倒入馬鈴薯澱粉，香草醛，當然還有糖。 然後我們再次轉向攪拌機尋求幫助，並在4-5分鐘的時間內完成攪拌，攪拌並從奶酪中攪打出我們的質量。
我們採取一個大，深的形式和羊皮紙覆蓋。 我們在模具區域傳播了一半不尋常的測試。 用調味的豆腐填充物填充並用麵團的第二部分的麵包屑覆蓋。 我們把蛋糕放在烤箱裡，溫度已經達到了180度，我們等著烤45分鐘。
多變量的豆腐餡餅配方
配料：
對於測試：
- 麵粉（最高等級） - 270克;
- 黃油（82.5％） - 150克：
- 可可 - 3湯匙。 匙;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 砂糖 - 130克;
對於填充：
- 奶酪 - 450克;
- 雞蛋（大） - 2件;
- 粗麵粉 - 4茶匙;
- 酸奶油（25％） - 130克;
- 砂糖 - 130克;
- 香草精 - 1茶匙。
準備
最高等級的麵粉與發酵粉，可可等混合在一起篩過篩。 然後我們傳播
在酸奶油中，驅動大雞蛋，倒入小砂糖，倒入香草提取物並倒入粗麵粉。 我們混合，讓至少13-15分鐘。 此外，我們進入這種奶酪和攪拌機的混合物，我們把所有的重量都提高到同質性的狀態。 底部和stenochki multivarki promazyvaem軟黃油，然後我們形成餡餅：麵團填充麵團。 我們打開程序“烘焙”，在計時器上，我們確定60分鐘的時間並耐心等待。 從multivarka我們提取蛋糕冷。