如果您需要預算和快速晚餐，請停止對馬鈴薯砂鍋的注意。 我們為您提供在烤箱中烤製的鱈魚配酸奶油土豆食譜。
鱈魚配酸奶油土豆
配料：
- 鱈魚 - 300克;
- 蘑菇 - 150克;
- 洋蔥 - 50克;
- 奶油 - 150毫升;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 幹歐芹，羅勒 - 各1/2茶匙;
- 蛋黃 - 2個;
- 土豆 - 2塊莖;
- 磨碎的奶酪 - 3把;
- 黃油 - 2湯匙。 勺子。
準備
用檸檬汁澆水並慷慨調味，放置20分鐘醃製。 同時，用洋蔥炒蘑菇片，使烤箱溫度達到180度。
作為我們砂鍋的“倒入”，將製作奶油，酸奶油，蛋黃，乾草藥和鹽的混合物。 打敗列出的所有成分，直到順利。
魚在麵粉中滾動，用黃油炒至酥脆，但不完全，因為鱈魚仍然需要去烤箱。
在形式上放一個蘑菇和洋蔥的枕頭，在上面 - 炸鱈魚。 用洋蔥烤剩下的土豆和薄薄的土豆蓋住魚。 把奶油混合物倒入盤中，撒上奶酪。 用酸奶油鱈魚鱈魚半小時後即可食用。
鱈魚片配土豆和酸奶油在烤箱裡
配料：
- 鱈魚片 - 800克;
- 土豆 - 800克;
- 黃油 - 50克;
- 酸奶油 - 50克;
- 芥末 - 1茶匙;
- 洋蔥;
- 一束香菜;
- 麵包屑 - 40克;
- 奶酪 - 60克。
準備
我們煮土豆，然後用大量的黃油揉搓。 傳球的洋蔥，分別炒魚，直到準備好一半。 用芥末和香草混合酸奶油。
在表單的底部，我們放了洋蔥，魚，土豆泥作為最後一層。 用酸奶油潤滑一切，撒上奶酪和麵包屑，然後放入200度的烤箱。 25分鐘，在酸奶油和土豆 烤箱鱈魚 準備好了！