現代消費者對棕櫚油是否有害的問題非常感興趣。 這並不奇怪，因為今天這種成分多長時間發生在食品中。
為什麼會有關於棕櫚油是否對產品有害的爭論？
從本質上講，棕櫚油是一種植物脂肪，它是從一種特殊類型的棕櫚果中擠出來的。 它一直被用於食物，但直到最近，關於它的有用性或危害性的爭論還沒有如此劇烈地發生。 這是所有關於積極推廣這個產品，甚至不應該添加的產品。 與此同時，棕櫚油已經成長為一些神話，其中大部分是為了競爭而反公關的結果。 現在很流行，說這不在我們的產品中，這意味著它們的質量更好。 但實際上可能會發現，沒有任何有害的油是不可能的。 從客觀角度來看，棕櫚油有其有害的一面，但不值得迴避這個組成部分。
有害或有用的棕櫚油 - 輸出
在你開始爭論棕櫚油有多麼有害之前，你應該記住真理：一切都適中。 有害的是nemerenyh數量會消耗任何脂肪。 當 棕櫚油 替代其他有價值的食物時，肯定很糟糕。 但如果按照GOST將其添加到產品中，則認為它是安全的。 關於食用棕櫚油危害的部分神話是由環保組織發起的，如追求利潤，生產者經常無情地摧毀天然植物，為油棕騰出空間。
真實的是，在棕櫚油中有大量不是最有用的飽和脂肪酸。 但對豬肉或羊肉脂肪，黃油也可以這樣說，但沒有人明確地認為它們是有毒物質。 另一個危險在於：製造商非常狡猾，沒有在產品中明確規定棕櫚油的含量或故意低估其含量。 結果，一個人比他想像的吃更多的脂肪，並且因體重過重，血管等而出現問題。
關於棕櫚油對兒童營養是否有害以及什麼是有害的問題，專家說，它會增強不是最有用的漢堡包，薯片和糖果的味道，從而在孩子身上形成錯誤的飲食習慣。