洋蔥已被用於食物數千年。 迄今為止，這種蔬菜有400多種。 和他一起準備大量的菜餚。 這種普及是由於洋蔥的巨大好處。 順便說一下，洋蔥的加入不會對這個數字產生負面影響，因為它的卡路里值僅為每100克產品41千卡。
洋蔥的化學成分
在洋蔥中含有維生素C和B，精油和許多有用的物質，如銅，錳，鋅， 鈣 ，鈷，鐵，鉬，鎳，碘和氟。
白洋蔥的好處和危害
至於白洋蔥，它有一個明亮的香氣，沒有這樣一個尖銳的味道。 切割後，應盡快使用白洋蔥，因為它會很快失去其有用的特性。 與傳統洋蔥不同，白色不會留下不愉快的氣味和味道。
白洋蔥的使用是由於它的成分。 它包括殺滅致病微生物的植物殺菌劑。 這種洋蔥可以用來治療膿腫，化膿性傷口和各種傳染病。 白洋蔥可以降低血糖，這使他有機會成為糖尿病患者菜單的一部分。
不斷使用這種洋蔥刺激胃液的產生和 食慾 的改善。 這種蔬菜去除體內多餘的膽固醇 。 白洋蔥減少浮腫，改善淋巴液流動。
白洋蔥的危害
禁忌使用白洋蔥只存在於個人不容忍這種產品。 適度使用它只會對身體有益。
炸洋蔥的好處
沒有炸洋蔥，很難想像很多菜。 如果你正確烹飪洋蔥，你幾乎可以儲存所有有用的特性，所以這種洋蔥的好處幾乎與新鮮洋蔥的好處一樣。