甜菜根是最常見的食用根之一。 但與此同時，並不是每個人都知道是否有可能將其納入減肥人群的菜單中。 許多人認為甜菜中含有過多的碳水化合物，這意味著很多有害的卡路里。
減肥時可以吃甜菜嗎？
甜菜減肥時 - 營養師保證不可或缺的產品。 這種蔬菜是大多數低卡路里飲食的一部分，建議使用它來定期卸載，並“清潔”腸道和肝臟。
甜菜的成分不包括快速，不合適的碳水化合物，其甜度取決於水果糖的存在，而不會增加額外的磅數。 因此，蔬菜中的卡路里相當多。 此外，這根蔬菜含有寶貴的食物酸（蘋果，抗壞血酸，葉酸），鈣和鎂，鐵，抗氧化劑， 維生素 。 由於這種成分，它能夠刺激代謝過程，加速體內積累的脂肪的分解。 甜菜還含有兩種稀有元素 - 甜菜鹼和薑黃素，它們有助於將體重保持在標準範圍內，並防止返回過量的千克。
減肥時可以吃熟的甜菜嗎？
在減肥的時候，甜菜可以以任何形式出現，沒有必要只選擇一種新鮮蔬菜。 而且，許多人不喜歡生根作物的特殊味道。 最普遍的產品是煮甜菜：它可以簡單地切割和加油，你可以添加酸奶油和沙拉，你可以把它變成魚子醬，添加到湯，蔬菜燉等。 同時，整個蔬菜將被保存在“熟”的製服中，其熱值幾乎與生甜菜的相同。 此外，煮沸的根更美味，更好地被人體吸收，因為它不會使胃腸道超負荷，並且有大量的粗纖維。