每位家庭主婦都有一種如何製作美味意大利面的方法。 通心粉可與幾乎所有產品結合使用，它們可以煮沸，油炸，烘焙和釀製。 當然，感謝這樣的機會，有很多麵食的食譜。 儘管意大利面被認為是意大利國菜，但我們的家庭主婦早已改變了意大利面的食譜，因此它們可以被認為是我們的菜。 各種醬汁和肉汁都可以製作出如香腸，雞肉或香腸等獨特意大利面的簡單菜餚。 但不要忘記，即使麵食配方相同，用低質量麵食製成的菜餚也會比用硬質小麥製成的意大利面製成的菜餚的味道和利益差得多。
那麼，你可以從意大利面做什麼？ 幾乎所有東西 - 沙拉，配菜，砂鍋菜，慵懶的vareniki，烤寬麵條。 烹飪意大利面的食譜非常多樣，這完全取決於你的能力和想像力。 要從意大利面製作非常複雜的菜餚，請使用照片中的食譜，並逐步解釋每一步。 如果你想試驗，那麼使用最成功的產品組合。 例如，意大利面配奶酪，鹽漬面，雞肉意麵，蘑菇和蔬菜。 而用奶酪製作意大利面，不需要使用傳統昂貴的意大利奶酪品種 - 它們可以用任何你喜歡的硬奶酪代替。 你也可以拿出你自己的醬，這將適合一個意大利面的懷孕的菜。
這裡有一些麵食的食譜。
牛奶意大利面
這道菜非常受孩子歡迎，為父母節省了大量時間。
5分鐘，煮50克意大利面，倒入漏勺。 在0.5升牛奶中，加入100克水，煮沸並加入通心粉。 煮至麵食準備好，最後加一撮鹽，糖，香草，1湯匙黃油。 如果需要，您可以添加蜜餞水果，肉桂，生薑，並用椰子片裝飾湯。
通心粉在微波爐
為了在微波爐中製作通心粉，使用特殊的食譜，因為這種方法不同於通常烹調通心粉的方法。
300克意大利麵食倒入開水，鹽和微波爐。 10分鐘後關掉爐子，用微波爐攪拌麵食和5分鐘。 這就是全部 - 麵食準備。 你可以用奶酪製作這種意大利面或單獨準備一種醬。
與奶酪和茄子通心粉食譜
200克茄子，取250克意大利面，150克硬奶酪，1個洋蔥，2個西紅柿，1瓣大蒜，2湯匙植物油，羅勒，黑胡椒，鹽。
切碎的洋蔥使其透明。 用開水Bat西紅柿，切開，加入鹽和胡椒，用低熱的洋蔥煨。 用鹽擦大蒜，擦乾酪，並加入準備的醬。
切茄子，放入鹽中15分鐘。 擠壓果汁並煎至完成。 在盤子上放上茄子，頂上煮熟的意大利面。 所有這一切，倒入番茄醬，用羅勒裝飾。
通心粉與小胡瓜
在0.5公斤意大利面上，取400克西葫蘆，蒜瓣，一湯匙切碎的香菜，6湯匙橄欖油，黑胡椒和鹽。
在油中，炒大蒜，使其棕色。 然後加入預先去皮和切丁的西葫蘆。 當西葫蘆變黃時，加入胡椒粉，鹽和香菜。 煮意大利面和西葫蘆混合。 在上面，這道菜可以撒上磨碎的奶酪或用香菜小枝裝飾。
番茄和奶酪通心粉
對於350克番茄，取300克意大利面，200克奶酪，少量植物油用於煎炸，品嚐黑胡椒鹽。
炒切丁西紅柿，鹽和胡椒粉。 加入煮熟的意大利面，拌勻，加入磨碎的奶酪，再攪拌並煎4分鐘。 在供應之前，您可以用羅勒裝飾。
通心粉和雞蛋
250克意大利面需要6個雞蛋，200克熏肉，2湯匙酸奶油，
乳房，切成條狀，在平底鍋裡煎。 將雞蛋與酸奶油混合，加入香料和草藥。 將所得混合物加入到牛腩中並攪拌，低溫攪拌。 當大塊變稠時，關掉火，把熟意大利面放在上面，撒上磨碎的奶酪。
雖然意大利面的食譜非常簡單，但如果您更喜歡軟質小麥品種的產品，請勿濫用這些菜餚。 結合肉，奶酪或糖，獲得高熱量的食物，這可能會影響你的身材。