芹菜 - 一種可食用的草本植物，具有增厚的根，一種常見的農業。 這種植物的所有部分都有特有的香氣。 它對營養非常有用，此外，它還用於醫療目的（調節排泄系統，增加食慾和男性力量）。 根作物和帶葉子的葉柄含有大量各種有用物質。 由於蔬菜纖維含量高，根部對於那些想減肥的人來說尤其顯著。
告訴你你可以從芹菜做什麼。 毫無疑問，將這種美妙的蔬菜包含在各種菜餚的飲食中，將顯著增加您的健康。
蘋果和胡蘿蔔花椰菜冰沙
配料：
- 芹菜 - 3-5個綠色莖;
- 蘋果綠 - 1片;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
將蘋果切成4份，然後取出種子。 我們將清理胡蘿蔔。 每根芹菜莖切成幾個部分。 在攪拌機中切碎一切。 您可以添加50毫升牛奶或奶油的有用濃稠混合物。 在炎熱的天氣裡，帶冰的冰沙很好。
雞肉沙拉配芹菜，黃瓜，菠蘿和鱷梨
配料：
- 水煮雞肉片 - 400克;
- 芹菜 - 0.5根作物+ 3根莖;
- 黃瓜 - 2件;
- 水果鱷梨 - 1個。
- 菠蘿 - 200克;
- 橄欖油;
- 石灰 - 1個人。 （或0.5檸檬）;
- 紅辣椒;
- 大蒜 - 1個丁香。
準備
將肉切成纖維上的小塊。 芹菜的根部用大刨花搓碎，莖切碎。 將鱷梨果肉切成小方塊，將黃瓜切成塊，菠蘿略大於鱷梨。 醬汁是從橄欖油和酸橙汁的混合物中調製而成，並用切碎的大蒜和辣椒調味。 將配料放入沙拉碗和醬汁中。
飲食芹菜湯雞
配料：
- 煮雞肉片（切片） - 300克;
- 雞湯 - 不超過100毫升;
- 芹菜 - 8根莖;
- 熟土豆 - 2件;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 羅勒葉。
準備
將雞肉，土豆，切碎的芹菜莖和大蒜塊在攪拌機中刮碎。 加一點肉湯和橄欖油。 我們倒入湯杯，裝飾著一片葉子。 你可以添加到這個有用的奶油湯芝麻或磨碎的堅果（榛子）。 給湯，給全麥麵包，大麥蛋糕或ciabatta。