火雞肉被認為不僅有用,而且還是一種膳食低過敏性產品。 它產生了很多美味的菜餚。 他們的準備食譜正在等待你在這篇文章中。
來自土耳其的冷食 - 食譜
配料:
- 土耳其大腿 - 1個。
- 火雞翅膀 - 2-3個。
- 檸檬 - 1個;
- 胡蘿蔔-230克;
- 洋蔥 - 180克;
- 鹽 - 1.5茶匙。
- 大蒜丁香 - 2-3個;
- 甜椒豌豆 - 4-5件。
準備
洗淨的肉切成小塊,放入去皮的蔬菜放在鍋裡,我們把胡椒放在那裡倒水。 它的水平應該高於肉的高度7厘米。 煮完後,我們取出泡沫,減少火,鹽和煮2小時,然後取出胡蘿蔔和洋蔥,再煮一小時肉。2.然後,將它從發酵液中取出並冷卻。 肉湯本身必須過濾,以免錯過小骨頭。 肉類從骨骼和皮膚上清除乾淨,然後用纖維將其分解。 把胡蘿蔔切成碎片,蒜末。 準備好的托盤底部鋪設了胡蘿蔔,大蒜,檸檬片和肉塊。 用肉湯填充所有這些,並移除以在寒冷的地方凍結。
沙拉配火雞 - 食譜
配料:
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 堅果品種“Slivka”番茄 - 300克;
- 火雞肉片 - 300克;
- 天然酸奶 - 150克;
- 堅硬的芝士 - 230克;
- 檸檬汁 - 60克;
- 濃厚的酸奶油 - 50克;
- 蛋黃醬 脂肪 - 40克;
- 番茄醬 - 80克;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
從西紅柿中取出西紅柿,用開水燙一下,把肉切成塊。 將蔥切碎,並將其與西紅柿混合。 水煮火雞肉切成薄片。 奶酪被切成立方體。 混合準備好的產品。 對於醬,混合天然酸奶與蛋黃醬,酸奶油。 我們加檸檬汁,糖,鹽,拌勻,醬汁沙拉。
烹飪火雞片的食譜
配料:
- 火雞片 - 350克;
- 大蒜 - 1-2個丁香;
- 洋蔥 - 150克;
- 大番茄 - 2個;
- 麵粉 - 30克;
- 牛至 - ½茶匙;
- 番茄醬 - 3湯匙。 匙;
- 濃厚的酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 50毫升;
- 月桂葉 - 1-2片;
- 聖人-1分支;
- 鹽 - 捏。
準備
圓角用纖維沿著纖維切割,然後用麵粉切割。 切洋蔥和大蒜。 在平底鍋裡,我們把油加熱好,在裡面煎魚片,加入聖人,把它們煎在一起,直到它們變得紅潤。 現在添加西紅柿,大蒜,洋蔥片,炒一切,直到蔬菜的柔軟度。 用濃醬酸奶油拌番茄醬。 將所得到的醬加入肉中,加鹽調味並加入牛至和月桂葉。 燉10分鐘,攪拌數次。
火雞在火爐中滾動的食譜
配料:
- 搗碎的雪松堅果 - 50克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 檸檬 - 2件;
- 煙熏培根 - 300克;
- 碎麵包屑 - 100克;
- 洋蔥 - 200克;
- 培根,切成盤子 - 800克;
- 火雞肉片 - 3公斤;
- 雞蛋 - 1個;
- 歐芹綠色 - 半麵包;
- 香料;
- 黃油 - 30克;
- 橄欖油 - 40毫升。
準備
將橄欖油倒入煎鍋中,稍微加熱後放入黃油。 在