我們都知道 烤肉串羊肉串 的配方，而異國情調的水果不僅傳達了它對肉類的甜味，還有助於使豬肉更柔軟，將酸果汁中的肉纖維分開。 今天，我們將從用獼猴桃醃製的豬肉配方中退出，並拿出更原始的東西。
豬肉與獼猴桃在鋁箔
配料：
- 豬排 - 4個;
- 醬油 - 1/4的項目;
- 液體煙霧-2茶匙;
- 辣醬 - 品嚐;
- 蜂蜜 - 3湯匙。 匙;
- 獼猴桃 - 2個;
- 菠蘿 - 1件;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 紅洋蔥 - 1個。
- 香菜;
- 橄欖油;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
醬油 與煙熏液，蜂蜜和幾滴任何辣醬混合，例如，tabasco。 在醬汁中醃30分鐘肉。 燒烤平底鍋，用油加熱。 快速將肉炸成金黃色，這樣肉在提交時看起來更具可視性。 現在用幾片獼猴桃片覆蓋肉並用箔包裹（可以用烘烤套替換箔）。 豬肉預熱至190度烘烤15-20分鐘。
當肉被煮熟時，剩下的獼猴桃被切成立方體，同樣我們切碎辣椒，紅洋蔥和菠蘿。 鹽和胡椒的水果，並留在冰箱裡。
豬排可以躺下休息7-10分鐘，配上水果沙拉。
烤獼猴桃豬肉
獼猴桃烤豬肉很容易準備，我們在之前的配方中證明了它。 但是，如果你在一罐水果和咖哩醬中烤肉，該怎麼辦？ 東方香水保證在送達菜餚之前將家中的頭部轉向。
配料：
- 獼猴桃 - 2個;
- 豬肉 - 300克;
- 辣椒 - 品嚐;
- 咖哩醬 - 30克;
- 奶油 - 1/2湯匙。
- 鹽 - 味道;
- 紅糖-10克;
- 魚醬 - 1湯匙。 勺子。
準備
在一個小碗裡，煮沸250毫升水，然後稀釋咖哩醬。 我們把生成的混合物倒入煲裡，放上切好的豬肉，加入鹽，魚醬和糖。 我們用奶油在鍋中提高液體，並將所有東西放入烤箱中，加熱至160度，保持25-30分鐘。 烹飪結束前5-7分鐘，加入肉丁獼猴桃。 我們將咖哩從烤箱中取出，撒在碗上，撒上辣椒和草藥。 這道菜通常配米飯或平餅。