手頭有一包酥皮點心和幾個燈泡,您可以為經典的法式洋蔥派準備基礎。 從上面的一點奶酪,也許香醋 ,橄欖,並從最低限度的產品令人驚訝的美味食品已準備就緒。 除此之外,還有一杯葡萄酒不需要。
洋蔥餡餅從酥皮點心的食譜
配料:
- 洋蔥 - 480克;
- 黃油 - 35克;
- 白蘭地 - 30毫升;
- 橄欖油 - 25毫升;
- 酥皮糕點 - 400克;
- 蘋果醋 - 15毫升;
- 磨碎的巴馬干酪 - 50克;
- 軟山羊奶酪 - 110克。
準備
當烤箱溫度高達180度時,將去皮的洋蔥切成6-8塊。 每個洋蔥片都覆蓋著黃油和橄欖油,醋和白蘭地的混合物。 我們烤洋蔥45分鐘,提取後我們將溫度升高到200度。
將酥皮餅解凍成厚度為1.5厘米的圓形,並放入選定的烤盤中。 用烤洋蔥覆蓋麵團表面。 撒上磨碎的干酪餡餅,放入烤箱中27分鐘。 在品嚐之前,酥皮洋蔥派配上山羊奶酪。
如何在酥皮上烹製洋蔥餡餅和奶酪?
配料:
- 酥皮糕點 - 450克;
- 橄欖油 - 35毫升;
- 洋蔥 - 240克;
- 橄欖 - 18-20件;
- 百里香樹枝 - 3個;
- 奶酪fetaki - 85克。
準備
在從油酥點心中烹飪洋蔥餡餅之前,將烤箱溫度設置為180度,然後用羊皮紙蓋住平底鍋。
洋蔥在加有百里香的熱油上打8-12分鐘。
將麵團鋪開並用洋蔥烤。 在最上面,撒上橄欖,不要挖坑,撒上百里香的所有殘餘物。
這道菜烤了半個小時,在吃完之前撒上了一份粉碎的節日。
法式洋蔥餡餅由酥皮點心製成
配料:
- 洋蔥 - 360克;
- 迷迭香的一個分支;
- 酥皮糕點 - 450克;
- 香醋 - 25毫升;
- 山羊奶酪 - 75克;
- 黃油 - 35克。
準備
我們在融化的黃油上切大洋蔥圈,直到它變成棕色,然後我們用醋倒入它們,放上迷迭香的葉子。 當醋焦糖時,用捲起的油酥餡餅蓋住煎鍋的內容物並將煎鍋移至185度的烤箱中。 洋蔥餡餅餡餅準備15-17分鐘,然後在盤子上翻轉,撒上山羊奶酪。