帶雞油菌的意大利面是意大利美食的一道有趣菜餚，可以裝飾任何日常餐桌。 我們為您提供多種烹飪美味食物的選項。
意大利面配奶油醬汁雞油
配料：
- 意大利面 - 285克;
- 新鮮雞油菌 - 670克;
- 奶油 - 155毫升;
- 燈泡 - 65克;
- 櫻桃西紅柿 - 2個;
- 堅硬的芝士 - 85克;
- 歐芹新鮮 - 1束。
準備
蘑菇洗淨並鋪在毛巾上晾乾。 洋蔥被清洗，粉碎並黃油保持5分鐘。 之後，加入雞油和櫻桃西紅柿，切成兩半，然後倒入奶油。 投入香料品嚐，蓋上蓋子，至少10分鐘。 分別煮意大利面，並將它們放入煮熟的奶油醬。 攪拌，熄滅5分鐘，然後將意大利面放在盤子上，撒上磨碎的奶酪和切碎的蔬菜。
麵食配雞茸的配方
配料：
- 新鮮雞油菌 - 355克;
- 洋蔥 - 55克;
- 糊 - 255克;
- 新鮮蔬菜 - 1束;
- 香料;
- 橄欖油 - 75毫升;
- 新鮮百里香 - 2枝。
對於醬油：
- 酸奶油 - 205毫升;
- 蛋 - 1個;
- 奶酪很難吃。
準備
意大利面在沸水中預先煮沸，然後扔入漏勺並徹底清洗。 加工黃蘑菇，將大蘑菇切成兩半，用橄欖油煎。 燈泡被清潔，切成立方體並加入蘑菇。
在平底鍋裡，我們準備意大利麵醬：我們打破雞蛋，添加酸奶油，我們扔磨碎的奶酪，香料，並仔細混合一切。
在煎鍋中倒少許油，塗糊，加入蔬菜烤，倒入醬汁。 燒熱，然後放入切碎的蔬菜和百里香。 我們將意大利通心粉放在盤子裡的酸奶油中，然後把盤子放在桌子上。
意大利面配方配奶油醬汁雞油
配料：
- 糊 - 255克;
- 新鮮雞油菌 - 205克;
- 雞胸肉 - 455克;
- 洋蔥 - 75克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 霜 - 255毫升;
- 帕瑪森芝士 - 品嚐;
- 橄欖油 - 品嚐;
- 新鮮的綠色。
準備
將燈泡和大蒜清洗乾淨，切碎，用橄欖油在鍋中煎至金黃色。 將雞胸肉切成立方體，並將肉加入烤肉中。 一起再傳球5分鐘，不斷攪動。 接下來，將加工好的雞油菌扔在弱火上，直到軟化。 與此同時，在鹽水中煮沸並用漏勺丟棄。 在平底鍋裡倒入奶油，扔香料，用慢火燒2-3分鐘。 立即加入意大利面，攪拌並將雞油和雞肉通心粉放在盤子上，灑上磨碎的奶酪。