香味和多汁的肉餅不僅可以從魚肉末，也可以從普通的魚罐頭中製備。 他們可以與各種小菜和醬料一起供應。 各種魚幾乎沒有價值。 那麼，讓我們一起學習如何從罐頭食物烹飪肉餅。
魚罐頭肉餅食譜
配料：
- 魚罐頭 - 2個罐子;
- 大米煮 - 0,5表;
- 土豆 - 2件;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉;
- 植物油;
- 香料。
準備
用叉子揉捏的魚肉罐頭，預先煮熟的米飯和小土豆上的磨碎的土豆混合在一起。 燈泡被清洗，切碎並放入總質量中。 索利姆，胡椒forcemeat品嚐，驅動一個雞蛋，混合好，從罐頭形成小罐頭肉。 然後，我們將它們滾成麵粉，然後用煎鍋中的植物油煎，直到形成結皮。
魚罐頭肉餅
配料：
- 三文魚罐頭 - 1罐;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋 - 1噸;
- 燕麥片 - 6湯匙。 匙;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 香料。
準備
所以，我們可以打開罐裝魚，仔細排出所有液體，並用叉子ma魚。 然後加入切碎的洋蔥和雞蛋。 在混合魚群中扔 燕麥片 。 如果你使用燕麥片，讓它膨脹20分鐘，如果你有穀物快速煮粥，那麼你可以立即開始形成肉餅。 然後在兩邊用植物油兩面煎約5分鐘。 就是這樣，來自三文魚罐頭的肉餅已經準備好了！
來自魚湯尖頭的肉餅
配料：
- 秋刀魚保存 - 1罐;
- 大米煮沸 - 100克;
- 土豆 - 3個;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 用於麵包屑;
- 香料;
- 植物油。
準備
我的馬鈴薯泥，放在鍋裡，倒入水煮沸直到軟。 然後輕輕地排出蔬菜肉湯，冷卻土豆，剝皮並切成中等大小的塊。 煮大米，直到用沸水煮熟，洗淨後放涼。 這次我們用罐裝秋刀魚打開一個罐子，排出液體，並將魚塊放在盤子上，從骨頭上清除。
然後將煮好的土豆，大米和秋刀魚通過絞肉機，使用最小孔的格柵。 在收到的重量，我們添加一個雞蛋，黑胡椒粉和鹽的味道。 徹底混合所有成分。 小麥粉倒入平板中。
我們形成小肉丸，用麵粉徹底揉成團，用加熱的葵花籽油將煎好的工件放在煎鍋中煎至兩面出現金黃色的外皮。 從罐裝米飯的現成肉餅放入盤中放在桌上。
來自罐頭鯖魚的肉餅
配料：
- 鯖魚，油罐頭 - 250克;
- 大米 - 150克;
- 奶酪 - 100克;
- 麵粉 - 50克;
- 蛋 - 1個;
- 植物油 - 50毫升;
- 香料。
準備
大米在鹽水中煮沸。 我們將罐子裡的罐裝魚放在盤子上，排出液體，取出所有的骨頭，用叉子搗碎鯖魚。 加入雞蛋，芝士和煮熟的米飯。 用磨碎的黑胡椒粉碎牛肉並徹底攪拌。 在一塊獨立的盤子裡，我們篩選篩出的麵粉，用勺子炸肉餅鋪開，形成肉餅。 用植物油從兩面煎他們，並用煮土豆提供炸魚片。