烤箱裡的烤魚 - 這是一個可以在工作日送達的節日佳餚,配以美味的食材:蔬菜,芳香香料,辛辣醬汁和肉汁。 你可以煮白色和紅色,和一條小河魚,滿足所有食客的願望。
如何在烤箱中烤魚?
烤箱裡的任何魚類菜餚都很美味,令人垂涎欲滴,在烹飪過程中不需要特別的技巧,你只需要遵循規則並使用一個好的食譜,但伴隨著家庭主婦烹飪過程中的主要問題是在烤箱裡烤魚的金屬量是多少。
- 最快的部分是魚:魚片,牛排或小胴體,它們的烘烤需要20至35分鐘。
- 例如,大型魚,鯉魚或粉紅鮭魚的胴體被烹飪30至40分鐘。
- 在金箔準備展開前10分鐘將魚曬成黃褐色。
- 任何魚最好的補充是柑橘類水果。 用烤箱裡的檸檬魚 - 美味菜餚的雙贏選擇。
- 東西魚可以是蔬菜,穀類,綠色或柑橘。
如何在烤箱中煮紅魚?
在烤箱裡烘烤的紅色魚可以快速而簡單地製備。 如果你使用粉紅鮭魚或鱒魚,最好在做飯前醃製20-30分鐘,鮭魚,鮭魚或混合脂肪的人,所以你可以限制自己擦鹽和香料。 作為整個屠體烘烤,並分開部分:牛排,尾巴,魚片。
配料:
- 鮭魚片 - 600克;
- 檸檬 - 半個;
- 橄欖油 - 1湯匙。 l;
- 鹽,黑胡椒,干百里香和迷迭香。
準備
- 用鹽和香料擦圓角。
- 鋪在一張鋁箔上,撒上油。
- 從上面分發檸檬片,密封信封。
- 烘烤15分鐘,打開包裝,再煮10分鐘。
在烤箱裡釀的魚
如果你使用食譜,一個簡單的 烤魚和 烤箱裡的 米飯 似乎並不會令人厭煩。 這道菜異常美味,細膩而精緻。 該組合物包括奶油芝士,菠菜和相當一點的大蒜,這套配料將使這道菜的味道令人難忘。
配料:
- 羅非魚片 - 600克;
- 焊接長粒米 - 150克;
- 菠菜 - 50克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 馬斯卡彭 - 70克。
準備
- 在箔切割,分發魚片,鹽。
- 在用大蒜煎鍋中菠菜,拌入米飯和奶油芝士。
- 將填料鋪在圓角上,捲起捲筒,密封包裝。
- 在烤箱中烤220分鐘,烤魚25分鐘。
河裡的魚在烤箱裡
在烤箱烤白魚將滿足烹飪專家和品嚐者的不尋常味道,但應該以負責任的態度接近準備。 為了保護盤子免受可能的寄生蟲的存在,將該胴體徹底清潔,洗滌並烘烤比紅肉的人更長。 沒有感覺到小骨頭,魚從上面切下。
配料:
- 鯉魚 - 2個;
- 檸檬 - 1個;
- 鹽,胡椒,迷迭香;
- 植物油。
準備
- 將魚從鱗屑上清洗乾淨,將腸子和薄膜從腹部取出。
- 切掉頭部,鰓。
- 在表面切片,用鹽,香料擦拭。
- 撒上檸檬汁,塗在箔上,加入柑橘片。
- 密封包裝。
- 準備在烤箱裡的魚箔25分鐘,展開信封,在烤架下烤10分鐘。
魚在烤箱裡的牛排
如果您使用下面的食譜,那麼在烤箱裡烘烤的美味部分魚片可以填充莊嚴的菜單,並帶有新的原創特色。 紅魚的理想選擇,它必須在黃油醬中預先醃製30分鐘,所以這道菜會更開胃。 在包裝中,你可以添加蔬菜混合物或柑橘。
配料:
- 牛排 - 2件;
- 橙色 - 1個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 l;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽,胡椒粉;
- 乾花束加尼 - 2茶匙。
準備
- 牛排用鹽,胡椒和草藥篦。
- 將黃油,半個檸檬汁和切碎的大蒜混合。
- 倒入牛排醃料,蓋上,放置30分鐘。
- 將這些碎片放入單獨的包中,密封它們。
- 烤箱中的魚在烤箱中烘烤25分鐘,220度烤10分鐘,烤架下有開放箔。
與醃泡汁在烤箱中的魚
烤箱裡的胡蘿蔔和洋蔥烤箱是自蘇聯時代以來許多家庭主婦都熟悉的菜餚:幾乎所有家庭都準備好了美味可口的佳餚。 蔬菜油炸預先準備好:洋蔥用胡蘿蔔調味,配以香料。 美味的滷汁,如果在熄滅時添加一點白葡萄酒。
配料:
- 魚片 - 700-800克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 4個;
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 鹽,胡椒;
- 水 - 1項;
- 白葡萄酒 - 3湯匙。 l;
- 番茄醬 - 2湯匙。 湖
準備
- Sparce洋蔥和胡蘿蔔,加番茄醬,蓋上鍋蓋5分鐘。
- 倒入葡萄酒和水,用糖和鹽調味。
- 在箔上放魚片,蓋上蔬菜油炸,密封包裝。
- 在烤箱中烤200分鐘,在烤箱中烤25分鐘。
烤土豆魚
美味的魚在烤箱裡烤製在蔬菜裝飾的陪襯下,是一個令人滿意的,自給自足的菜餚,為一家大公司準備。 這個食譜的最佳補充將是土豆。 鑑於魚比馬鈴薯準備得更快,後者必須事先煮沸,然後再做半製備。
配料:
- 紅魚片 - 500克;
- 年輕的土豆 - 400克;
- 鹽,胡椒;
- 法國芥末 - 2湯匙。 l;
- 芝麻 - 1湯匙。 l;
- 橄欖油 - 2湯匙。 l;
- 花束加尼 - 1湯匙。 l;
- 檸檬 - ½個。
準備
- 混合檸檬汁,芥末,油,芝麻和香料,蓋上醬汁魚,離開20分鐘。
- 煮土豆,直到半熟,放在箔。
- 奴隸蔓延在土豆上,倒入醃泡汁的殘骸,密封信封。
- 在220度烘烤25分鐘。
魚在烤箱裡的皮大衣下
美味多汁的魚將烤箱中的奶酪與西紅柿和洋蔥圈中的洋蔥圈一起加入。 碎片可以分成幾部分進行烘烤,將切好的魚片密封在箔片中。 食物很快烘烤,烹飪需要大約20分鐘。 這道菜的好配菜將煮土豆或烤蔬菜混合。
配料:
- 魚片 - 500克;
- 醃製的洋蔥 - 1個。
- 西紅柿-2個;
- 奶酪 - 150克;
- 鹽,胡椒,百里香。
準備
- 將鹽和香料加入魚中。
- 將部分圓角部分切開,放入鋁箔信封中。
- 用洋蔥頂上,然後用番茄杯,撒上奶酪慷慨。
- 在密封的信封中烘烤20分鐘,打開包裝10分鐘。
魚在烤箱裡烤蔬菜
烤箱裡的蔬菜魚 是一種美味的食物,作為主要的熱菜盛宴。 那麼在烘烤的形式結合鯖魚與西紅柿,洋蔥,胡蘿蔔,甜椒。 為辣添加墨西哥胡椒和柑橘片。 為了飽腹感,加入香菇或其他蘑菇。
配料:
- 魚片 - 600克;
- ratunda - 1件;
- 番茄 - 1個。
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 墨西哥胡椒 - 1個。
- 橙色 - ½件;
- 橄欖油 - 3湯匙。 l;
- 橙汁 - 4湯匙。 l;
- 鹽,胡椒粉,幹迷迭香。
準備
- 切大塊蔬菜(除了西紅柿),橙和墨西哥胡椒。
- 混合黃油,果汁,鹽,胡椒,迷迭香,將蔬菜倒入醬汁。
- 將切好的魚片加入滷汁中,放置30分鐘。
- 將工件放入鋁箔封套中,加入西紅柿,封口。
- 在220烤20分鐘。
在烤箱裡的鹽 - 食譜中的魚
烤箱裡的鹽中的魚 變得異常美味,多汁。 對於烘焙,請使用肥胖的胴體,但不要擔心這道菜會變咸,這要歸功於這種複雜的烹飪方式,鹽不會被魚類吸收,它會因汁液蒸氣而飽和,因此它會變脆,肉變脆。
配料:
- 魚(胴體) - 1公斤;
- 鹽大 - 1.2公斤;
- 蛋白質 - 2個;
- 用兩個檸檬去皮;
- 蒔蘿,公雞 - 1束。
準備
- 魚乾淨,洗淨,毛巾擦乾,用青菜填滿肚子。
- 將鹽與蛋白質,熱情混合。 得到一個糊狀質量。
- 在切箔上,放入一半的鹽糊,撒上魚,用其餘的鹽覆蓋,並密封好。
- 不要覆蓋箔! 烘烤35-40分鐘。
- 從烤箱中取出魚,取出鹽“殼”,熱的菜。