雞肉和蘑菇麵食是一個快速,原創和美味的午餐或晚餐的好辦法。 這種食物必須加入一種奶油或奶味的奶油,這也很容易準備。 運用適當的方式製作這種美食,你可以有趣地使無聊的菜單多樣化。
如何用雞肉和蘑菇做麵食?
雞肉和蘑菇意麵通常不需要精緻,複雜或難以接近的配料。 蔬菜成分可以減少到最低限度,限制在胡蘿蔔和洋蔥。 創建菜餚的過程非常簡單,每位廚師都可以理解。
- 首先,填充準備:炸雞塊和蘑菇片。
- 煮通心粉al dente,與吐司混合。
- 服務時,用最喜歡的醬汁澆上菜,撒上奶酪和草藥。
- 任何用雞肉和蘑菇做麵食的食譜都需要立即備案。 在感冒或溫熱的形式下,治療不是很好吃,因為它不適合將來使用。
Carbonara醬 - 配雞肉和蘑菇
雞肉和蘑菇意麵carbonara - 不是意大利食品的傳統版本。 在這個食譜中的經典是雞蛋醬,這是煮熟,直到一半準備,直到所需的一致性,它來與煮沸的醬。 這道菜脫穎而出,令人滿意,並飽嚐每一位新人的愛好者的喜愛。
配料:
- 300克;
- 魚片 - 150克;
- 蘑菇 - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 蛋黃 - 2件;
- 油 - 1茶匙;
- 鹽。
準備
- 切細雞,炒至白。
- 把切碎的蘑菇扔出去,煎至液體蒸發。
- 關掉熱量,冷卻一下,進入蛋,蛋黃,鹽。
- 煮意大利面。
- 在熱的“弓”倒醬。
意大利面配雞肉和蘑菇配奶酪
要準備一個原始的豐富和相對飲食晚餐,你將只需要5個成分:麵食,雞肉,蘑菇,奶油,奶酪。 一個非同尋常的美味款待會吸引所有食客,而廚師會因為預算和烹飪速度而欣賞這道菜。 這些組件的數量是為2個完整的部分計算的。
配料:
- 雞 - 200克;
- 香菇 - 250克;
- 意大利面 - 200克;
- 巴馬干酪 - 50克;
- 奶油 - 100毫升;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 百里香2枝;
- 鹽,油炸油。
準備
- 在熱油上加熱大蒜和百里香3-5分鐘。
- 介紹切碎的肉和蘑菇,鹽。
- 倒入奶油,煨7分鐘。
- 同時,煮意大利麵條,瀝乾水分,加醬油,拌勻。
- 雞肉和蘑菇意麵立即分佈在盤子上,撒上奶酪。
意大利面配牛肝菌和雞肉
幹白蘑菇和雞肉通心粉具有難以形容的香氣和美味。 有少量的干坯,你一定要利用這個機會,用奶油醬和奶酪做美味的意大利面。 Boroviki必須提前40分鐘浸泡在水中,洗幾次。
配料:
- fetuchini - 300克;
- 幹蘑菇 - 50克;
- 雞 - 200克;
- 巴馬干酪 - 50克;
- 迷迭香 - 1支;
- 油炸油;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 鹽,胡椒粉。
準備
- 蘑菇浸泡,沖洗。
- 在油中煎雞和蘑菇。
- 加入迷迭香,切碎的大蒜,變黑,直到準備好,鹽和胡椒。
- 與此同時,fettuccini煮在鹽水中。
- 麵食混合雞肉和蘑菇,放在盤子裡,撒上帕爾馬干酪。
意麵配雞肉,堅果和蘑菇
一道異常美味的菜餚 - 配雞肉和蘑菇的意大利面通心粉,輔以核桃和芝麻菜。 一個有趣的解決方案將是使用全麥麵粉中的通心粉,它們就像通常的產品一樣準備到阿爾德德州。 如果需要,可以更換不尋常的戈貢佐拉醬,但即食餐的味道會有很大變化。
配料:
- penne - 300 g;
- 堅果 - ½st。;
- 牛奶 - 1項;
- Rukkola - 一把;
- 戈貢佐拉 - 50克;
- 黃油 - 1湯匙。 l;
- 鹽,胡椒。
準備
- 將煎好的堅果仁放入煎鍋中,冷卻,切碎。
- 用蘑菇炒雞,直到準備好,鹽和胡椒粉。
- 把麵食放在鹽水中煮,煮至熟。
- 與此同時,在平底鍋裡,融化黃油,倒入牛奶中,加入碎的奶酪。
- 鹽,用胡椒調味,不斷攪拌使其沸騰。
- 用麵食,瀝乾水分,與油炸,芝麻菜和醬混合。
- 立即用意大利面配醬汁,雞肉和蘑菇。
意大利面熏雞和蘑菇
如果你使用下面的食譜,一份美味的,蘑菇和雞肉片的麵食將成為每個家庭的最愛。 您不需要烹製熏制的乳房,但蜂蜜蘑菇很小,很快就會炸,添加意大利面奶酪醬,您可以享受極好的食物,只需要半小時的烹飪時間。
配料:
- 意大利面 - 300克;
- 熏乳房 - 100克;
- 蜂蜜木耳 - 100克;
- 油 - 2茶匙;
- 奶油 - 100毫升;
- 硬奶酪 - 50克;
- 鹽。
準備
- 在燉鍋裡,融化黃油,扔雞和煮蜂蜜蘑菇。
- 倒出奶油,並在最少的熱量下煮5分鐘。
- 進入磨碎的奶酪,加入鹽,3分鐘後熄火。
- 煮意大利麵條,與醬汁混合。
- 雞肉和蘑菇意麵立即送達。
麵食“阿爾弗雷多”雞肉和蘑菇
很少有 意大利面 配雞肉和蘑菇,但在這種情況下,配料的組合被認為是理想的,因為“阿爾弗雷多”是一個世界聞名的款式,獲得了許多解釋。 麵食可以使用任何,蘑菇是適合的蘑菇或森林牛肝菌,預先煮熟。
配料:
- 雞 - 200克;
- 糊 - 500克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蘑菇 - 200克;
- 霜 - 300毫升;
- 羅勒和歐芹 - 1束;
- 橄欖油 - 2湯匙。 l;
- 白葡萄酒 - 50毫升;
- 鹽和胡椒。
準備
- 將碎肉炸至準備好,從煎鍋中取出。
- 投擲切碎的洋蔥,保存,引入蘑菇,炸至做完。
- 倒入酒,奶油,放回雞肉,攪拌。
- 要煨醬汁5分鐘,加鹽,胡椒粉。
- Melkorublennuyu綠色進入醬。
- 煮成醬狀的意大利面被引入調味汁中,混合。
- 攪拌糊狀物3分鐘,放入盤子並立即投放。
香蒜醬意大利面配雞肉和蘑菇
準備蘑菇和雞肉麵食不能變成普通 意大利面配肉 ,配方可以補充美味可口的香蒜醬,這將使美食開胃。 配料的數量是在一個豐盛的原始菜餚的2大部分計算,這可以放心地供應晚餐。
配料:
- 糊 - 200克;
- 香蒜醬 - 100克;
- 蘑菇 - 150克;
- 魚片 - 200克;
- 巴馬干酪 - 50克;
- 霜33% - 250毫升;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 歐芹 - 1把;
- 鹽和胡椒。
準備
- 將麵食煮至半熟。
- 炒香菇和雞肉,加入切碎的大蒜。
- 倒入奶油,加香蒜醬,香菜和意大利面,鹽和胡椒粉。
- 用抹刀將意大利面撒上醬汁,攪拌均勻。
- 放入盤子中,撒上帕爾馬干酪。
意大利面配雞肉,番茄醬蘑菇
用雞肉 和蘑菇加番茄醬製成的 美味意麵 將讓每個人都感到有趣的淡淡味道。 為了灌裝,最好使用新鮮的西紅柿,熱燙和切碎,番茄醬有甜味,這不是每個人都喜歡的。 一個合適的添加將新鮮的羅勒葉和切碎的大蒜。
配料:
- 糊 - 300克;
- 蘑菇 - 200克;
- 雞 - 200克;
- 西紅柿 - 3個;
- 羅勒 - 20克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 櫻桃 - 6件;
- 辣椒 - 1個豆莢;
- 鹽,胡椒粉,油。
準備
- 烹飪醬汁。
- 在煎鍋裡炒蘑菇和雞肉。
- 把切碎的蒜和碎辣椒撒上去。
- 焯過的西紅柿搗爛,進入油炸,鹽,胡椒粉。
- 把糊,攪拌,加一半的櫻桃。 撕裂5分鐘。
多變量雞肉和蘑菇意麵
雞肉和 蘑菇奶油意麵 ,在multivark煮熟有點不同於傳統。 麵食用的很小,意大利麵條必須修補。 煮熟的麵食與醬汁同時加入,在烹調前10分鐘加入奶油,以避免其凝結。
配料:
- 糊 - 300克;
- 雞肉和蘑菇 - 200克;
- 油,鹽,胡椒,百里香;
- 奶油 - ½項;
- 水 - 1項;
- 大蒜 - 1顆牙齒。
準備
- 在“Zharke”烹飪雞肉和蘑菇時,加入大蒜,鹽和胡椒以及百里香。
- 倒入水中,滴下糊狀物,混合。
- 在“淬火”廚師30分鐘。
- 倒入奶油,攪拌,再煨10分鐘。