我們提醒您注意烹飪最原始和不尋常的沙拉之一 - “小紅帽”。
與石榴的紅色敞篷
配料：
- 土豆 - 4個;
- 任何肉 - 400克;
- 核桃 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 4個;
- 硬質奶酪 - 300克;
- 石榴石 - 1件;
- 蛋黃醬 - 加油;
- 鹽 - 味道。
準備
如何準備紅豆沙拉？ 馬鈴薯適量，加入稍微醃製的水中，製成完全準備好的製服。 在一個單獨的平底鍋裡，我們平行地煮肉，蛋和胡蘿蔔。 然後排出水，讓蔬菜冷卻下來。 接下來，我們將它們清理乾淨，然後擦上一大塊刨絲器。 肉被壓碎成立方體，然後將雞蛋切碎。 核桃用攪拌機分揀和粉碎。 奶酪三在磨碎機上。 清洗洋蔥，用沸水燙傷並切成薄半圓形。 所有準備好的食材都按照以下順序放置在沙拉碗中：先是洋蔥，然後是土豆，煮熟的肉，切碎的堅果，雞蛋，磨碎的奶酪和石榴籽粒。 每層promazyvayut蛋黃醬，並在冰箱中取出準備好的沙拉幾個小時進行浸漬。 這道菜非常相似的是 沙拉“石榴石手鐲”肉 。
紅帽與西紅柿
配料：
- 煮牛肉 - 200克;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 北京白菜 - 150克;
- 蛋 - 1個;
- 罐裝綠豌豆 - 3湯匙。 匙;
- 西紅柿 - 2個;
- 蒔蘿綠色 - 如果需要的話;
- 蛋黃醬 - 加油;
- 鹽 - 味道。
準備
在一個碗裡細細地切開了北京白菜。 煮湯，冷卻，切成小塊。 我們從種子和莖中取出保加利亞辣椒，並將它們壓碎成立方體。
將青豌豆罐頭扔在篩上，我們將所有的果汁排出，並將其加入一個沙拉碗中。 接下來，把碎的煮雞蛋，洋蔥切碎。
所有小心混合，鹽味，與蛋黃醬季節，並放入沙拉碗。 沙拉頂部的“小紅帽”正確調平，並用切碎的番茄和新鮮香草裝飾。
“紅帽”沙拉配火腿
配料：
- 番茄 - 2個;
- 洋蔥 - 1個。
- 火腿 - 250克;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 香菇 - 300克;
- 蛋 - 2件;
- 硬質奶酪 - 200克;
- 蛋黃醬 - 加油;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
洋蔥被清洗並切碎。 蘑菇洗淨並切碎秸稈。 用植物油將蔬菜一起煎至完全準備好。 然後冷卻，小心地排出所有的油。 雞蛋煮得很硬，涼爽，乾淨，並揉搓中間刨絲器。 黃瓜切成薄片。 硬奶酪也在磨碎機上擦。 我的西紅柿，乾燥，去皮，切成小方塊。
沙拉鋪設層，promazyvaya每個蛋黃醬按以下順序：火腿 - 蘑菇 - 新鮮黃瓜 - 然後雞蛋和磨碎的奶酪。
頂上西紅柿。 我們為冷藏的分層沙拉“小紅帽”提供服務。
用梅子的紅色敞篷
配料：
- 梅子 - 150克;
- 土豆 - 4個;
- 硬奶酪 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 甜菜 - 2個;
- 葡萄乾 - 100克;
- 石榴石 - 1件;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
因此，葡萄乾和梅干初步分揀，洗滌並用熱水倒入約10分鐘，
土豆，雞蛋和甜菜根煮沸。 然後我們冷卻蔬菜，清潔並揉搓中間刨絲器。
硬奶酪和雞蛋在細磨機上揉搓。 沙拉，我們鋪設在美麗的菜層，promazyvaya每個人與蛋黃醬。 所以，首先放西梅，然後煮土豆，甜菜，葡萄乾，磨碎的奶酪和雞蛋。 頂層大量用蛋黃醬潤滑並用石榴籽裝飾。 如果你喜歡這種明亮的沙拉，那麼 沙拉“紅海” 值得嘗試做飯。 藉口是什麼？ 嗯，你可以讓普通的晚餐不尋常！