每個家庭都喜歡烤箱裡的酵母麵團包子。 新鮮和紅潤，“用熱量加熱”，他們會在公司喝一杯茶，或在午餐時吃點心。 他們的表述是多種多樣的，這允許您嘗試基本組件，介紹對待經典變體的原始變化。
美味的麵包在酵母麵團烤箱
製作甜點時，麵包的美味酵母麵團是必須的。 每位女主人都準備吹噓檢查配方和糖果的秘密，這將有助於與測試工作，所有的主要事情 - 遵守基本規則：定性地揉捏，維持和保持在烘烤過程中的浮腫。
- 酵母麵團喜歡熱量，因此所有組分都應處於室溫下。
- 糖和油抑制酵母生物的活性，所以麵團通過小瓶方法製備。
- 保持質量溫暖。
- 注意時間 - 過度的麵團失去形狀。
- 取20分鐘進行打樣，用蛋白質在產品表面塗上油脂，並在200度下烘烤半小時。
與酵母麵團的葡萄乾小圓麵包
烤箱裡的食譜包子提出了各種各樣的餡料，用這些餡料不僅會增加麵團的味道，還會增加外觀。 俄羅斯烘焙食品的經典 - 葡萄乾鬆餅， 流行起源的歷史和簡單的烹飪。 在短短的兩個小時內，您就可以品嚐到華麗的甜點，並通過一系列有才華的糖果店。
配料：
- 麵粉 - 350克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 酵母 - 20克;
- 油 - 60克;
- 葡萄乾 - 120克;
- 糖 - 120克;
- 蛋 - 1個。
準備
- 在牛奶中加入酵母，10克糖和20克麵粉。
- 保持20分鐘。
- 在麵粉中，輸入雞蛋，糖，湯匙，葡萄乾和黃油。
- 帶走一個小時。
- 滾球。
- 在220度的烘箱中將發酵麵團的麵包烤20分鐘。
與發酵麵團的罌粟種子的小圓麵包 - 食譜
來自發酵麵團的罌粟種子的小圓麵包繼續列出經典烘焙食品。 自17世紀以來，他們已經裝飾了集市托盤，他們仍然裝飾在商店的貨架上，以 罌粟餡 和傳統形式的“蝸牛”吸引註意力。 令人愉快的烘烤不僅會飽和，而且還會讓人體有充足的罌粟。
配料：
- 幹酵母-10克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 麵粉 - 500克;
- 蛋 - 2件;
- mac - 125克;
- 油 - 200克;
- 糖 - 180克。
準備
- 混合牛奶，20克糖，酵母和40克麵粉。
- 保持15分鐘。
- 罌粟罌粟籽，倒入100克糖和100克油。
- 用雞蛋，勺子，黃油和糖混合麵粉。
- 展開麵團。
- 佈置填充物，滾動並切割。
- 從烤箱中的酵母麵團罌粟麵包在200度烤30分鐘。
與發酵麵團糖的小圓麵包
來自酵母麵團的糖包 - 這種美味的配方不需要額外的填充物。 足夠的砂糖，那種習慣與家庭氣氛相關的小圓麵包，甜甜的口感，以及創造圓潤的令人垂涎欲滴形狀的小技巧。 鑑於簡單性，烹飪需要三個小時。
配料：
- 牛奶 - 250毫升;
- 酵母 - 30克;
- 麵粉 - 480克;
- 糖 - 150克;
- 植物油 - 50毫升。
準備
- 在牛奶中加入酵母和20克糖。
- 把一半的麵粉，並離開半小時。
- 輸入雞蛋，黃油，麵粉。
- 揉麵團。
- 形成球，在糖中滾動，並在220度烘箱中用酵母麵團將糖卷烘烤20分鐘。
酵母麵團果醬包子
用酵母麵團包子是使用甜坯的理性方式。 自製果醬，冬天不消耗，將成為一個完美的填充，並將烘烤原味。 與此同時，有用的填充物將充滿維生素和香味，並將節省勤勉的家庭主婦免於不必要的財務費用。
配料：
- 麵粉 - 800克;
- 蛋 - 2件;
- 油 - 120毫升;
- 糖 - 40克;
- 水 - 500毫升;
- 幹酵母-10克;
- 草莓醬 - 300克。
準備
- 雞蛋打糖，加水。
- 將麵粉與酵母，雞蛋，黃油混合併放置一小時。
- 滾出麵團，放入果醬，滾動，切割。
- 用發酵麵團烘烤小圓麵包，在220度下餡20分鐘。
與酵母麵團肉桂麵包
發酵麵團肉桂麵包的配方具有特殊的磁性和吸引力，這要歸功於辛辣添加劑。 如果在閒暇時間用簡單的產品武裝自己，並且花費數小時從小時候創造糕點，鬆餅的理想口味和令人愉悅的外觀將成為最受歡迎的家庭美食。
配料：
- 麵粉 - 450克;
- 牛奶 - 120毫升;
- 油 - 100克;
- 酵母-10克;
- 糖 - 120克;
- 蛋 - 1個;
- 肉桂 - 40克。
準備
- 將麵粉，酵母，牛奶，雞蛋，50克糖和黃油混合。
- 離開它一個小時。
- 卷，撒上糖和肉桂，捲和切。
- 吃酵母麵團的小圓麵包，180度烹飪20分鐘。
麵包用從發酵麵團的酸奶乾酪
來自發酵麵團的 甜麵包 隨著餡料，“外觀”和烹飪方法而變化。 這很難相信，但高熱量和營養豐富的甜點可以成為一個有用的支持身體，只需要把奶酪。 該產品並沒有得到普遍的尊重，它是適當的並肩與一個豪華的測試，並給後者多汁和細膩的質地。
配料：
- 麵粉 - 450克;
- 蛋 - 2件;
- 奶酪 - 500克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 酵母-10克;
- 糖 - 150克;
- 油 - 60毫升。
準備
- 在牛奶中加入酵母。
- 將麵粉與50克糖混合，倒入混合物中。
- 加入雞蛋，黃油，然後離開。
- 填充混合奶酪，雞蛋和糖。
- 將餡放在麵團上，折疊並切割。
- 酵母麵團在烤箱中的包子準備在180度40分鐘。
從泡芙酵母麵團包子
由現成酵母麵團製成的麵包是高速烘烤的酥餅，節省時間和金錢。 魔杖stickshop - 商店麵團，將需要不超過半小時，多汁填充（根據口味選擇），和雞蛋的質量為玫瑰色的表面。 無憂無慮的美味是忙碌的廚師的最佳禮物。
配料：
- 麵團 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 凝乳酪 - 350克;
- 糖粉 - 70克。
準備
- 將凝乳酪與粉末混合。
- 將麵團擀開，切成方塊。
- 佈置填充物，捏合，油脂並在220度下煮20分鐘。
法式麵包酵母麵團
根據沒有黃油和雞蛋的 麵包麵團 原理混合的酵母麵包很受歡迎，如果需要，您可以嘗試使用餡料。 經典配方不需要填充物 - 它簡單實用。 更多的糖 - 一個甜麵包可以供應茶，少 - 和烘烤將取代麵包的第一道菜。
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 水250毫升;
- 酵母 - 20克;
- 糖 - 20克。
準備
- 將酵母與糖和水混合。
- 放入麵粉中，揉搓一小時。
- 形成球並以200度烤20分鐘。