一個啤酒杯形式的蛋糕是一個泡沫飲料愛好者的絕佳禮物，就像美麗的女性乳房形式的蛋糕“夢”一樣 。 一個令人驚訝的甜點肯定會讓所有的賓客都感到驚喜，不僅有它的味道，還有它的外觀。 這個蛋糕的裝飾有什麼特別之處？ 你從下面大師班的照片中看到食譜，你會自己理解一切。
蛋糕“啤酒杯” - 大師班
我們決定用香草餅乾夾著油膏和果醬製作一個啤酒杯，但您可以自行決定是否修改配方。
配料：
餅乾：
- 牛奶 - 1項;
- 黃油 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 麵粉 - 200克;
- 雞蛋 - 6個;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 香草糖 - 2茶匙。
對於油膏：
- 黃油 - 400克;
- 糖 - 800克;
- 牛奶 - 5湯匙。 匙;
- 香草 - 捏;
- 鹽 - 捏;
- 櫻桃果醬 - 200克。
裝修：
- 白色瑪蹄脂;
- 黃色食物的顏色;
- 鮮奶油。
準備
讓我們開始用餅乾準備蛋糕：仔細混合麵粉和發酵粉。 將蛋清與蛋黃分開，並分別攪拌。 軟黃油和糖磨成白色，與蛋黃混合。 將麵粉和發酵粉加入油蛋混合物中，充分混合，加入一杯牛奶並攪拌約一分鐘。 接下來，添加蛋清並重複攪打程序。
兩個20厘米烘烤形式的底部塗上黃油並填充每一半的混合物。 我們在200度30-35分鐘烤香草餅乾。
雖然餅乾是烘烤的 - 不要浪費時間並製作油膏：用糖打黃油直至晶體完全溶解。 不要停止攪打，加入牛奶，香草，少許鹽，並使質量達到均勻一致。
成品餅乾蛋糕切成兩半，沒有塗上一層奶油和櫻桃果醬。 將兩半互相折疊，在木棍的支撐上穿線。
白色瑪蹄脂鋪開，切成厚度2/3的蛋糕高度。 我們沿著蛋糕的周邊固定酒吧，正好在中間，因為他們會釋放並作為未來杯子的肋骨。
頂部用乳香覆蓋的蛋糕：如果要使用可食用油漆對現成的蛋糕著色，或者立即將乳香與食用色素混合，以獲得玻璃杯中淡啤酒的特徵顏色，請選擇白色。
接下來，使用糖果刀片，我們擠壓鋪砌的瑪泥塊之間的空間。
如圖所示，將作為蛋糕支撐的棒放在啤酒罐上。
我們用wh奶油製作啤酒泡沫，將杯子表面與罐子之間的空間用黃色瑪蹄脂封口或用啤酒杯的顏色塗上。 借助食物顏色繪製陰影，我們的乳香“啤酒杯”蛋糕已準備就緒！
如果你對準備甜點的其他有趣的大師班感興趣，那麼請閱讀文章 - Cake“Mishka” - 一個食譜 。