夏季的主要飲品 - 冷卻雞尾酒和 檸檬水 - 可以在各種糖漿的幫助下輕鬆改變。 其中最受歡迎和令人耳目一新的是薄荷葉糖漿，它很容易準備，可以長時間儲存。 關於以幾種不同的方式在家裡準備薄荷糖漿的細微之處，我們將進一步討論。
薄荷糖漿是一種食譜
記住這種薄荷糖漿的配方非常簡單，特別是如果你有一個標準的240毫升燒杯。 只需按比例測量所有成分，然後開始烹飪。
在家製作薄荷糖漿之前，先準備薄荷糖。 徹底清洗樹枝上的樹葉，然後任意乾燥它們，而不是粗糙地切割。
現在，接管糖漿。 將水和糖以相同的比例混合，並將混合物放在燒烤鍋中放在火上。 當糖晶體分散時，糖漿變乾淨並煮沸，立即倒入切片薄荷。 接下來，用薄膜覆蓋碗碟，不要讓芳香精油與蒸汽一起出來。 讓糖漿在室溫下冷卻。
此外，有必要僅過濾收到的液體並將其倒入銀行。
如果您決定調整配方，並為冬季準備薄荷糖漿，然後迅速將其在鍋蓋下煮沸並倒入無菌容器中。 用無菌蓋子密封所有。
如何烹製薄荷檸檬糖漿？
在這個配方的框架內，該公司將用柑橘香調做出薄荷香氣。 對於這樣的糖漿，你可以採取幾乎所有的柑橘，我們偏愛經典的檸檬皮。
由於薄荷在香氣成分中也有柑橘，所以配方中的葉子數量會減少一半。
配料：
- 糖 - 1項;
- 水240毫升;
- 薄荷葉 - 1/2 st。
- 檸檬 - 1個。
準備
在烹製薄荷糖漿之前，準備柑橘皮。 用鋒利的小刀小心地去除檸檬皮，試圖觸摸苦澀的白色肉。 將柑橘和薄荷葉放在任何玻璃容器中，並立即抓住糖漿。 將水與糖混合併將溶液煮沸。 將薄荷和檸檬倒入煮沸的糖漿中，直至完全冷卻。 過濾後，將糖漿倒在乾淨的容器上，密封並儲存在冰箱中。 這種薄荷的保質期可長達一個月。