醋栗磨碎 - 在沒有新鮮漿果的情況下用於消費的極好的維生素製劑。 有價值的元素的高含量將增強免疫力，有助於應對感冒，並且好吃的味道將有效補充任何飲用茶。
如何在冬天用糖擦乾醋栗？
醋栗準備好了，用初級砂糖進行研磨，但用於製備方坯的技術的某些細微差別仍然存在，你需要了解它們，開始加工漿果。
- 收集醋栗，擺脫被寵壞的標本和花梗，徹底洗淨，用毛巾擦乾，直到所有的水分下降。
- 擠壓橡膠漿果，用攪拌機壓碎或通過絞肉機。 如果應該在沒有烹飪的情況下設計甜點，小工具的所有部分都與漿果塊接觸，則需要沸騰5分鐘或至少用開水送出。
- 用於製造方坯的糖的量不應少於一批漿果，理想的是超過1.5-2倍。
- 存放醋栗，用糖研磨，其比例正確滿足，漿果和皮重準備條件滿足，直到下一次收穫。
沒有烹飪的糖醋栗
在沒有煮熟的冬季煮熟的醋栗糖，完全保留了豐富的維生素Arsenal和新鮮的漿果口味。 即使對新手來說，做這樣的股票也不會很難。 最主要的是在研磨漿果和在罐子裡包裝美味時觀察不育。 最好保存在一個寒冷，黑暗的地方。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 糖 - 2公斤。
準備
- 準備好的醋栗漿果用方便的方法碾磨，與糖混合併放置一天，經常攪拌。
- 從上面澆上5-10毫米厚的糖層。
- 用塑料蓋蓋住容器並放入冷藏箱中。
醋栗罐頭果醬
如果無法將工件存放在陰涼處，理想配方如下。 在這種情況下，在冬天用糖搓碎的醋栗約5分鐘即可烹製，即使在室內條件下也可以儲存。 加蓋後，將容器保持倒置冷卻，用溫熱包裹。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 糖 - 1-1.5公斤。
準備
- 準備好後，漿果會被粉碎或在攪拌機或絞肉機中粉碎。
- 將漿果塊與糖混合，在室溫下攪拌2-3小時。
- 將帶有工件的容器放在爐子上，讓內容物沸騰並煮沸5分鐘。
- 然後將帶有糖“Pyatiminutka”的黑醋栗密封在罐中並在冷卻前包裹。
醋栗用糖搗碎
黑色，紅色或白色 加橙糖泥的 葡萄乾 將成為一種精緻的維生素美味佳餚，尤其適合在寒冷的冬季享用一杯茶。 通常情況下，工件補充檸檬，如果有必要，將其剝離（如果白色部分是苦的），並且僅使用果肉和果皮
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 橙色 - 1個;
- 檸檬（可選） - 1件;
- 糖 - 1,5-2公斤。
準備
- 如果需要，將洗過的干果，橙和檸檬在絞肉機中絞合，之前已經從柑橘中取出骨頭。
- 將糖加入所得到的團塊中並放置一天，偶爾攪拌。
- 然後用糖和橙子擦乾的黑色，白色或紅色醋栗放在無菌容器上，蓋上蓋子並放入冰箱。
- 幾個小時後，甜味增厚後，將半厘米糖層倒在上面。
醋栗與覆盆子磨碎糖
新鮮的覆盆子和黑醋栗 ，用糖擦拭不會少用。 為了在室內條件下儲存，可以將獲得的甜漿狀物質加熱至沸騰並用煮沸的蓋子捲成無菌罐。 在這種情況下，容器需要以倒置的形式包裝，並在白天緩慢冷卻。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 覆盆子 - 1公斤;
- 糖 - 2.5公斤。
準備
- 用甲苯或攪拌機樹莓沖洗，並準備黑醋栗，與糖混合。
- 偶爾攪拌一天，讓體重保持一天。
- 在無菌容器上預備維生素甜味劑，蓋上蓋帽蓋並放入冰箱保存。
用香蕉和橙子沖洗醋栗
對於那些對空白的經典選項非常滿意的人來說，下面的配方是適合的。 黑醋栗與橙子和香蕉一起摩擦，會帶來原始的味道和不尋常的香氣。 桔子可以全部使用，或者僅添加整個皮和皮的一半，必然去除骨頭。
配料：
- 醋栗 - 6杯;
- 香蕉 - 2個。
- 橙色 - 1個;
- 糖 - 8杯。
準備
- 準備的醋栗漿果，去皮的香蕉和切成橙片在攪拌機中交替研磨。
- 向所得物料中加入所需量的糖，使其不時溶解所有的晶體。
- 然後將加有糖，香蕉和橙子的葡萄乾放在罐子上，蓋上蓋子，送到冷庫存放。
用醋栗搗碎醋栗
醋栗在冬天用糖搗碎 - 可以與其他漿果一起食用的食譜。 在這種情況下，公司的基本組成部分將是鵝莓，必須以相同的方式進行準備，沖洗，乾燥並用尾巴去除莖。 部件的比例可以隨意改變。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 鵝莓 - 500克;
- 糖 - 2.5公斤。
準備
用糖揉搓冷凍醋栗
如果在批量杯子，容器或模具中冷凍，用於冬季的磨碎的加糖的葡萄乾可長期保存完好。 這種製劑可以方便地添加到粥中，用來製作各種甜點，蜜餞，雞尾酒，雞尾酒。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 糖 - 1-2公斤。
準備
- 以任何方便的方式研磨漿果，與糖混合併展開冷凍能力。
- 將工件發送到腔室。
- 冷凍後，從分配的容器中提取葡萄乾碎和用糖冷凍並儲存在袋中以便於儲存。
如何儲存磨碎的糖加糖？
任何家庭主婦都應該知道有多少葡萄乾被儲存，用糖揉搓，以及在什麼條件下，以便及時使用美味和避免不愉快的意外：工件的酸化和成型。
- 用沒有烹飪的砂糖漿製作的美味佳餚應專門存放在陰涼的地方：冰箱，地窖或冷藏室。 如果您在一份漿果中使用兩份糖，您不用擔心在一年內保持甜味。 應在4-6個月內使用甜味較小的方坯。
- 如果加糖的漿果煮沸煮熟並密封，它們可以在室內條件下儲存一年。
- 加糖的冷凍漿果 儲存長達一年。