Manty看起來與餃子非常相似，但它們看起來更大一些。 他們的主要區別在於準備：在特殊設備中 - 級聯。 今天，我們將與您一起考慮幾個manti與肉的食譜。
食譜manti肉和土豆
配料：
- 肉末 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 無酵麵團 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 香料。
準備
馬鈴薯被清洗並切成小立方體。 我們加工洋蔥，將半圓切成碎末並加入肉末中。 然後我們把土豆和季節加了很多香料。 將新鮮麵團捲成薄片，切成方塊並放在餡料的中央。 我們做螳螂， 把它們放進一個mantovarku，煮30分鐘直到準備好。 我們提供黃油和新鮮草藥的菜餚。
manti南瓜和肉的食譜
配料：
- 肉 - 600克;
- 燈泡 - 1個;
- 南瓜 - 500克。
對於測試：
- 麵粉 - 400克;
- 蛋 - 1個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 過濾水 - 250毫升;
- 香料。
準備
首先，讓我們準備麵團：在碗裡，將雞蛋和鹽混合，倒入水和油。 充分混合，倒入麵粉並混合新鮮麵團。 將肉洗淨，乾燥並切成小塊。 燈泡被加工並切成薄片。 南瓜被清洗並切成立方體。 然後將所有準備好的食材放入碗中，加鹽和胡椒調味。 將麵團切成小塊，分別鋪開並分成一半，將邊緣固定。 mantovarki的水平塗上油，我們派人去那裡。 45分鐘後，用酸奶油或融化的黃油提供。
manti食譜肉和捲心菜
配料：
- 無酵麵團 - 400克;
- 肉 - 500克;
- 捲心菜 - 200克;
- 燈泡 - 2件;
- 香料。
準備
這是另一個manti肉食譜 - 在multivark中。 切碎里脊肉並用小方塊切割。 將燈泡加工，切碎並與肉類結合。 切碎的白菜，豆莢，用手搗成泥狀。 將麵團捲成薄片，切成正方形，每片中間放一點餡。 我們形成地幔，緊緊地固定邊緣。 在一碗multivarki倒水，安裝一個蒸汽板，用油塗抹和蔓延manti。 我們選擇“On Steam”程序並等待45分鐘。 發出信號後，用奶油黃油將菜餚送達熱菜。