布朗尼與奶酪和櫻桃是流行的美國甜點的變種之一。 在傳統版本中，濃縮巧克力風味的蛋糕沒有填充物。 在以下食譜的產品中，一層漿果和奶酪給人清淡，辛辣的感覺，並且消除了最初烘烤過程中的甜味。
如何用奶酪和櫻桃烤布朗尼？
帶有奶酪和櫻桃的布朗尼蛋糕是經典巧克力甜點的原始修飾。 製備技術基於巧克力層與豆腐和漿果的交替。 櫻桃可以添加到麵團，奶酪或散佈在一個單獨的圖層。 以下提示將有助於提高烘焙質量。
- 為了使麵團光滑和塑料，所用的所有配料應在室溫下。
- 濃稠的布朗尼粉絲可以通過在麵團中加入更多的黃油和糖來達到預期的效果。 對於粘稠而溫和的質地，你需要增加巧克力的數量。
- 只有在冷卻後才能切割帶有奶酪和櫻桃的布朗尼，否則甜點將失去其形狀。
布朗尼 - 櫻桃和奶酪的經典配方
巧克力布朗尼與奶酪和櫻桃是一種精緻，完美平衡的甜點。 一切都是和諧的：富含巧克力蛋糕的甜蜜的甜蜜，用細膩的凝乳奶油和多汁的櫻桃漿果來平滑，簡單的外觀吸引了約束，並提供了一個方便運輸和存放治療的機會。
配料：
- 巧克力 - 100克;
- 麵粉 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 油 - 100克;
- 雞蛋 - 4個;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 冷凍櫻桃-300克。
準備
- 除霜櫻桃。
- 融化黃油和巧克力。
- 用50克糖打3個雞蛋。
- 混合群眾。 加入麵粉。
- 對於奶油，用100克糖和奶酪鞭打雞蛋。
- 放一塊麵團，奶油和半櫻桃。 將這些圖層絞合。
- 布朗尼經典搭配奶酪和櫻桃在180度烤45分鐘。
與櫻桃的布朗蛋糕
如果以蛋糕形式呈現，巧克力凝乳布朗尼和櫻桃將成為桌上精美的裝飾。 這種飼料實用，方便，並提供展示想像力和裝飾每一塊甜點的機會。 傳統上，現成的蛋糕被簡單地切成矩形片段，並根據口味偏好進行裝飾：奶油，巧克力，糖粉或堅果。
配料：
- 巧克力 - 100克;
- 油 - 100克;
- 麵粉 - 50克;
- 糖 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 櫻桃 - 350克;
- 奶酪 - 150克。
準備
- 融化黃油和巧克力。
- 鞭2個雞蛋和100克糖。 加入麵粉和漿果。
- 奶油，鞭乾酪與50克糖。 分層。
- 布朗尼與奶酪和櫻桃烤180分鐘20分鐘。
布朗尼蛋糕與奶酪和櫻桃
為了學習製作美味佳餚的所有細節，創建了布朗尼蛋糕和乾酪和櫻桃的食譜。 經典的布朗尼不含蘇打粉和發酵粉，因此具有平坦的形狀。 但是，烘焙蛋糕時，產品蓬鬆通風，升起很重要，如果沒有這些添加，這是不可能的。
配料：
- 巧克力 - 100克;
- 可可粉 - 50克;
- 麵粉 - 100克;
- 油 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 發酵粉 - 5克;
- 櫻桃 - 350克;
- 糖 - 100克;
- 糖粉 - 50克。
準備
- 巧克力和黃油融化，倒入可可粉。
- 用糖鞭打3個雞蛋。
- 連接群眾，倒入麵粉和發酵粉。
- 奶酪英鎊粉，加櫻桃。
- 一層一層地舖設。
- 在180度烤40分鐘的奶酪櫻桃棕色。
布朗尼與櫻桃和奶油
布朗尼與奶酪和櫻桃 - 一個食譜，你可以從普通的奶酪準備溫和的淡奶油。 它的準備工作非常簡單：您只需打攪拌機的碗中的奶酪，雞蛋和糖。 在打碎奶酪通過篩子之前，質量具有均勻性和彈性。 正確的奶油具有液體稠度。
配料：
- 巧克力 - 100克;
- 櫻桃 - 300克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖 - 150克;
- 油 - 125克;
- 發酵粉 - 10克;
- 雞蛋 - 4個;
- 麵粉 - 150克。
準備
- 為奶油，鞭2個雞蛋與奶酪和100克糖。
- 對於麵團，融化黃油和巧克力。
- 加入加糖的蛋清和麵粉。
- 分層。
- 在175度烘烤布朗尼，搭配奶酪和櫻桃50分鐘。
布朗尼與凝乳酪
櫻桃凝乳布朗尼會獲得輕盈和柔軟，如果不是奶酪，使用奶油奶酪。 它具有奶油質地和溫和的甜味，與酸櫻桃和豐富的巧克力測試完美匹配。 該產品非常細膩，所以對於明顯的味道，可以將其質量增加一半。
配料：
- 巧克力 - 150克;
- 油 - 100克;
- 糖 - 250克;
- 發酵粉 - 5克;
- 蛋 - 3件;
- 凝乳酪 - 300克;
- 櫻桃 - 150克;
- 麵粉 - 100克。
準備
- 在油和巧克力中，倒入200克糖。
- 結合兩個打蛋，蛋白質，麵粉和發酵粉。
- 將奶酪與蛋黃和50克糖混合。
- 分層放置並在160度烘烤50分鐘。
布朗尼與堅果和櫻桃
櫻桃和奶酪的 巧克力布朗尼 是一種食譜，可以通過各種添加劑調整其口味。 堅果是在這種甜點中廣泛使用的最受歡迎的成分。 它們與巧克力試驗完美匹配，增加了脆脆性和特殊風味，使烘焙更具吸引力。
配料：
- 融化的巧克力 - 200克;
- 油 - 150克;
- 麵粉 - 100克;
- 雞蛋 - 4個;
- 糖 - 250克;
- 堅果 - 50克;
- 櫻桃 - 150克;
- 奶酪 - 200克。
準備
- 用黃油和糖鞭打凝乳。 分開連接其餘產品。
- 將它們分層放置，在160度下用凝乳和堅果烤50分鐘。
布朗尼與multivark中的櫻桃
在多元化的櫻桃和酸奶乾酪中，布朗尼不僅可以帶給人驚喜，還可以帶來理想的一致性。 後者是通過在高濕度下均勻煎熬來實現的，這使得甜點不會變乾並且理想地被烘烤。 現成的甜點非常溫和，所以為了保持形狀，最好在碗中冷卻。
配料：
- 融化的巧克力 - 150克;
- 油 - 100克;
- 麵粉 - 50克;
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 4個;
- 櫻桃 - 400克;
- 奶酪 - 150克。
配料：
- 混合黃油和巧克力。 將其餘成分揉在一起。
- 將它們分層放置並在“烘焙”中烘烤50分鐘。