布朗尼 - 美國傳統的美食佳餚，是巧克力蛋糕和乾餅乾之間的交叉點。 它有一個乾燥的地殼和一個潮濕，粘稠的餡。 那麼，這聽起來令人開胃嗎？ 那麼讓我們來看看幾個簡單的布朗尼與櫻桃。
配櫻桃巧克力布朗尼的食譜
配料：
- 幹櫻桃 - 50克;
- 可可粉 - 40克;
- 黃油 - 125克;
- 麵粉 - 40克;
- 發酵粉 - 3克;
- 糖 - 175克;
- 橙皮 - 2茶匙。
- 黑巧克力 - 100克;
- 蛋 - 3個。
準備
所以，為了製作帶有櫻桃的巧克力布朗尼蛋糕，我們將碗中的所有乾燥成分結合在一起：麵粉，可可粉，發酵粉和砂糖。 然後我們徹底地混合一切以達到同質化。 在水浴中，融化 奶油黃油 和巧克力。 進一步在收到的重量，我們把乾櫻桃和磨碎的桔子熱情。 所有攪拌和準確連接麵粉混合物，研磨到均勻。 分別用雞蛋捶打攪拌機並將它們倒入巧克力塊中。 現在混合中等密度的麵團，並擱置10分鐘到一邊。
烘烤的形式覆蓋著羊皮紙，我們倒入麵團，放入烤箱，並在180度的溫度烤20分鐘。 成品布朗尼的邊緣應略微彈性，中心保持濕潤。 之後，輕輕地從模具中取出蛋糕並冷卻。 我們將它切成小塊，然後送給茶。
布朗尼與multivark中的櫻桃
配料：
- 黑巧克力 - 200克;
- 黃油 - 150克;
- 麵粉 - 100克;
- 糖 - 200克;
- 蛋 - 3件;
- 堅果 - 150克;
- 發酵粉 - 2茶匙。
準備
我們在水浴中融化巧克力和黃油，並稍微冷卻。 麵粉篩入深杯，加入鹽，糖和發酵粉。 在融化的巧克力中，逐漸引入雞蛋並用攪拌器攪拌均勻。 然後倒入麵粉混合物並加入堅果。 攪拌，將麵團倒入multivark的塗油杯中，並在“烘焙”模式下烘烤布朗尼約60分鐘。 信號發出後，打開“加熱”程序並將蛋糕再放置5分鐘而不打開蓋子。 然後拿出碗，再放5分鐘。 接下來，把布朗尼放在爐排上冷卻。
布朗尼蛋糕食譜與櫻桃
配料：
- 苦巧克力 - 100克;
- 黃油 - 120克;
- 蛋 - 2件;
- 糖-50克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 冷凍櫻桃 - 300克;
- 鹽;
- 麵粉 - 150克。
對於霜：
- 山寨奶酪 - 300克;
- 香草醛 - 1包;
- 糖 - 100克;
- 蛋 - 2個。
準備
為了用櫻桃煮熟布朗尼蛋糕，我們將巧克力碎成碎片並與油一起在水浴中融化。 雞蛋用糖搗碎，扔一撮鹽和香草醛。 對於奶油，混合奶酪與糖和剩餘的雞蛋。 Razirayem所有攪拌機，奶油狀態。 在用糖毆打的雞蛋中，倒入小心整齊，融化的巧克力並混合
高邊形，黃油潤滑脂，倒入1/3的麵團，並分佈在盤子上。 然後，我們散佈一半的凝塊，解凍的櫻桃，麵團等。 我們嘗試均勻分配一切。 在上層，如果你願意，你可以做一個美麗的離婚。 接下來，我們在烤箱中取出蛋糕，並在180度的溫度烤40-50分鐘。 準備好的布朗尼與櫻桃和巧克力在形式上冷卻，然後轉移到一個盤子，切成小塊，與客人一起享用！